晚饭吃得晚 胃癌风险高
忙碌了一整天,晚上和朋友一起吃夜宵是很多人的习惯。但日本科学家最近的一项研究发现,经常吃夜宵或晚饭吃得太晚,都会增加胃的负担,长期下去会增加患胃癌的风险。<br><P> 日本东京大学的栗田英男教授领导了这项研究。 <br><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=left border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top><TABLE cellSpacing=4 cellPadding=0 width=350 align=left border=0><TBODY><TR><TD><IFRAME marginWidth=0 marginHeight=0 src="http://images.sohu.com/chat_online/market/marketpip.html" frameBorder=0 width=350 scrolling=no height=250 bordercolor="#000000"></IFRAME></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD><TABLE><TBODY><TR><TD></TD></TR></TBODY></TABLE><SCRIPT src="http://txt.go.sohu.com/ip/soip" type=text/javascript></SCRIPT><br><SCRIPT language=javascript><br>if(window.location.href.getQueryString("ip")==null)<br>Loc=sohu_IP_Loc.substr(0,4);<br>else<br>Loc=window.location.href.getQueryString("ip");<br></SCRIPT></TD></TR></TBODY></TABLE>他们调查了30—40岁胃癌患者患病前的生活饮食习惯,发现他们大都有吃夜宵的习惯,其中晚餐时间无规律者占38.4%。栗田英男分析,吃夜宵对胃的伤害非常大,因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2—3天就要再生一次。而这一再生过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃黏膜就不能得到及时修复。另外,晚上吃的食物留在胃里,会促进胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,导致抵抗力减弱,出现溃疡。如果常吃一些油炸、烧烤、腊制食品,里面的致癌物质会进一步伤害胃部。</P><P> 研究者指出,现代生活方式下,很多人的饮食习惯需要改变,“吃夜宵是件让嘴巴享受却让胃受罪的事情。为了健康,还是少吃为妙。”</P><SOHUADCODE></SOHUADCODE><DIV class=editUsr align=right>(</DIV> 是吗?<br> <FONT size=7>顶</FONT> 晚饭吃得晚 胃癌风险高.<br>是吗? <BR><P align=center><IMG src="/attachments/Upfiles/2008426173859405.gif"></P><BR><BR> 顶
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