北飞燕子 发表于 2008-4-29 20:59

[转贴]健康食品--小米粥

<P class=test333><FONT size=5>小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。 </FONT><P class=test333><FONT size=5></FONT><P class=test333><FONT size=5>每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居 所有粮食之首。 </FONT><P class=test333><FONT size=5></FONT><P class=test333><FONT size=5>小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。 </FONT><P class=test333><FONT size=5></FONT><P class=test333><FONT size=5>《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。” </FONT><P class=test333><FONT size=5></FONT><P class=test333><FONT size=5>发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。</FONT></P>

日环照月 发表于 2008-4-30 09:01

原文由 远望一号 发表: <br><P>原文由 秋寒 发表: <FONT color=#09f738 size=6>健康食品--小米粥</FONT> </P><P><FONT face=华文行楷 color=#3d11ee size=5>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在新兵连喝伤了,俺可不喝了......</FONT></P><P></P><P>——不能忘本哟！</P>

海燕 发表于 2008-4-30 10:40

嘿嘿，我们家经常喝小米粥。

远望一号 发表于 2008-4-29 22:16

<P>原文由 秋寒 发表: <FONT color=#09f738 size=6>健康食品--小米粥</FONT> </P><P><FONT face=华文行楷 color=#3d11ee size=5>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在新兵连喝伤了,俺可不喝了......</FONT></P>

大海的风帆 发表于 2008-4-29 22:25

<P class=test333><FONT face=隶书 color=#ee1111 size=7>发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。</FONT></P><P class=test333 align=center><FONT face=隶书 color=#2248dd size=7>学习了，</FONT></P><P class=test333 align=center><FONT face=隶书 color=#2248dd size=7>谢谢楼主的知识讲座</FONT></P>

秋寒 发表于 2008-4-29 21:02

健康食品--小米粥
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