冬泳先锋 发表于 2008-5-23 21:03

[转贴]如何防止震后食物中毒

&nbsp;<FONT size=5>新华网北京５月２１日电　地震后，政府部门要加强受灾地区饮食卫生监管，并要求人人不喝未经消毒的生水，不吃腐败变质和不洁食物。 </FONT><P><FONT size=5>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;派专人对救灾食品的贮存、运输和分发进行卫生监督。救灾食品不得与汽油、杀虫剂、毒鼠剂以及其他毒物一起贮存，不得用同一车辆运输。 </FONT></P><P><FONT size=5>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;食品仓库和堆放食品的地点要干燥、通风、清洁。发放食品时要派卫生防疫人员把关，对生霉、腐败、浸水和被污染的食品以及膨胀、漏气与严重锈蚀的罐头，禁止发放食用。 </FONT></P><P><FONT size=5>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;对挖掘出的食品进行检验和质量鉴定。对从冷冻库内挖出的肉类食品要经卫生检验队检验，明显腐败变质的食物要深埋；未腐败者经高温处理可供食用。对砸死的牲畜除经兽医人员检验确定可食者外，一律作深埋处理。 </FONT></P><P><FONT size=5>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;恢复工作的食堂、饭店要有防蝇设备，要保证供应的食品清洁卫生，要创造条件对食具做到用后洗净、消毒。饭菜要烧熟、煮透，现做现吃。严禁出售腐败变质食物和病死的禽、畜肉。饮食服务人员身体要健康，至少无传染病。 <BR></FONT></P>

傲雪寒梅 发表于 2008-5-24 08:17

<STRONG><FONT color=#154ba0 size=4>防止震后食物中毒</FONT></STRONG>

秋枫松影 发表于 2008-5-24 06:46

<STRONG><FONT color=#154ba0 size=6>防止震后食物中毒</FONT></STRONG>

凇城渔夫 发表于 2008-5-25 16:03

<STRONG><FONT color=#154ba0 size=6>一定要防止震后食物中毒</FONT></STRONG>
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