[转贴]敢吃中国大闸蟹那才是当今世上真英雄（图）

老枪发表于 2008-9-20 16:17

[转贴]敢吃中国大闸蟹那才是当今世上真英雄（图）

文章提交者：元胜5  http://www.kdnet.net <IMG onmousewheel="return bbimg(this)" src="http://club.cat898.com/newbbs/skins/default/filetype/jpg.gif" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0>此主题相关图片如下： <A id=ImgSpan href="http://upfile.cat898.com/UploadFile/2008-9/200892014524754.jpg" target=_blank><IMG onmousewheel="return bbimg(this)" alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://upfile.cat898.com/UploadFile/2008-9/200892014524754.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0></A> 据媒体报道，耶鲁大学经济学教授陈志武去年在北大演讲时，谈到毒黄鳝问题。他说，当年七月，他到苏州参加会议用餐时，一位科学院环境研究所知名学者对他说：“你们知道如今的黄鳝为什么长得这么快吗？就是因为饲养者用了激素，人吃了黄鳝，这些激素在人体内七、八年还要发挥作用。”陈志武说，听到这话之后，吓得那些与会学者们没人再敢吃黄鳝了。陈志武还说，“我有一个亲戚是卖豆芽的，他对我说：这些豆芽不能吃，用了激素，本来要五天才能长大的豆芽只要一天就长好了。本村人知道这些，都不去买这种豆芽，都是卖给广州，一卡车一卡车，一夜之间就到了广州的菜市场。” 不仅黄鳝、豆芽，还有广东、香港人最爱吃的大闸蟹，也是用激素喂养的。江苏是中国盛产大闸蟹之地，有600多个蟹场。香港广东的大闸蟹，多是从江苏运来的。香港《壹周刊》去年十月报道说，“香港人喜欢吃大闸蟹，蟹价越来越便宜，几乎成为市民家常便菜。大闸蟹卖得愈便宜，市民吃得愈凶。”大闸蟹怎么越卖越便宜，是大丰收吗？ 该刊记者专程到江苏蟹场采访，结果发现，那些大闸蟹都是用激素快速养成的。 湖里的大闸蟹一般至少两年才能长到二两以上，但江苏<B class=kgb onmouseover=isShowAds = false;isShowAds2 = false;isShowGg = true;InTextAds_GgLayer="_u517B_u6B96_u573A";KeyGate_ads.ShowGgAds(this,"_u517B_u6B96_u573A",event) style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; CURSOR: hand; COLOR: #0080ff; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; TEXT-DECORATION: underline" onclick=javascript:window.open("http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/iclk?sa=l&ai=BRla0PrDUSI2KNY2i6APu1tD6A-CdkXaEhaazBMCNtwGgjQYQAhgCIKy8kQooFDgAUNr2mt0EYJ354IHoBbIBD2NsdWIuY2F0ODk4LmNvbcgBAdoBPmh0dHA6Ly9jbHViLmNhdDg5OC5jb20vbmV3YmJzL2Rpc3BiYnMuYXNwP2JvYXJkaWQ9MSZpZD0yNDU2NzgygAIBqQJQxIPCzqKDPsgClri9BKgDAegD-wLoA5QC6AMuiAQBkAQBmAQA&num=2&adurl=http://www.nscf.cn/newEbiz1/EbizPortalFG/portal/html/CategoryList.html%3FProductMultiCategoryPicker210_action%3DSearchcategory%26ProductPicker_action%3DSearchcategory%26CategoryID%3Dc373e90b8001517c8f7a4cd680003074%26time%3D1150694530653&client=ca-pub-1681215984289622");GgKwClickStat("养殖场","www.nscf.cn","afc","2000072013"); onmouseout=isShowGg = false;InTextAds_GgLayer="_u517B_u6B96_u573A">养殖场的大闸蟹，使用激素之后，都是一年蟹，当年下苗，当年养成上市。《壹周刊》的记者把从江苏蟹场买回来的螃蟹送到香港“标准及检定中心”化验发现，蟹肉里不仅有激素，还有多种对人体有害的抗菌素。 江苏使用“高科技”养蟹闻名的“大发水产<B class=kgb onmouseover=isShowAds = false;isShowAds2 = false;isShowGg = true;InTextAds_GgLayer="_u517B_u6B96";KeyGate_ads.ShowGgAds(this,"_u517B_u6B96",event) style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; CURSOR: hand; COLOR: #0080ff; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; TEXT-DECORATION: underline" onclick=javascript:window.open("http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/iclk?sa=l&ai=BRla0PrDUSI2KNY2i6APu1tD6A-CdkXaEhaazBMCNtwGgjQYQAhgCIKy8kQooFDgAUNr2mt0EYJ354IHoBbIBD2NsdWIuY2F0ODk4LmNvbcgBAdoBPmh0dHA6Ly9jbHViLmNhdDg5OC5jb20vbmV3YmJzL2Rpc3BiYnMuYXNwP2JvYXJkaWQ9MSZpZD0yNDU2NzgygAIBqQJQxIPCzqKDPsgClri9BKgDAegD-wLoA5QC6AMuiAQBkAQBmAQA&num=2&adurl=http://www.nscf.cn/newEbiz1/EbizPortalFG/portal/html/CategoryList.html%3FProductMultiCategoryPicker210_action%3DSearchcategory%26ProductPicker_action%3DSearchcategory%26CategoryID%3Dc373e90b8001517c8f7a4cd680003074%26time%3D1150694530653&client=ca-pub-1681215984289622");GgKwClickStat("养殖","www.nscf.cn","afc","2000072013"); onmouseout=isShowGg = false;InTextAds_GgLayer="_u517B_u6B96">养殖场”徐场长对香港记者说，“从蟹苗到上市，至少要十种药，例如：氯霉素、土霉素、乙醇、痢特灵、诺氟沙星、恩诺沙星、病毒灵、多西霉素、己烯雌酚等等。”他还谦虚地说，他们比较守本份，福建人更毒，在蟹产卵时喂避孕药，这样母蟹不会变瘦，蟹苗更容易长大。说着，这位蟹场负责人捞出两只大蟹对记者说： “你看看，多凶，不吃药哪有这么凶！”当记者问这么做不是害人吗？这位场长直率地说，“现在的鱼类、家禽类，哪一样不是*药物长大的！”你不这样做，别人做，你还能做生意吗？ 香港记者在江苏蟹场看到，“工人将药物搀入饲料，站在船上撒饲料，有如天女散花。”江苏的大闸蟹，多数外销香港、广东，而且使用飞机运，当晚捞蟹，次日上午就运到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。那位徐场长透露，为了防止运输途中大闸蟹死亡，他们在捕蟹前再喂一次抗菌素。而24小时后，那些抗菌素就经蟹肉到了港人肚子里。香港记者说，在“大发养殖场”附近路上，随处可见“蟹药店”。他们进去一家，卖药人一下子拿出十多包不同种类的药物，并告诉记者用法：土霉素每百斤饲料搀500颗、痢特灵每百斤饲料搀8两、乙醇每百斤饲料搀9两…… 《壹周刊》记者把从港九、新界、深圳、江苏四个地方买回的12只大闸蟹，送去化验，结果发现11个样本有土霉素，6个样本有氯霉素。土霉素属“过时”抗菌素，因副作用太多，很少使用；而氯霉素属香港违禁物质，因会压抑骨髓功能，影响人体产生血球和血小板，导致贫血、抵抗力下降和凝血困难问题。孕妇吃了含有土霉素的毒蟹，胎儿的骨质会变灰、变脆。 香港记者在江苏了解到，蟹场附近的女性，很多因吃了带毒的大闸蟹而有流产症。在“大发蟹场”附近住的周红梅说，“我生在水边，吃水产长大，怀上三个孩子都流产了。后来医生禁止我吃螃蟹，说里面的药物会对我不利，我照做了，才有了这个小宝宝。” 除了使用激素、抗菌素，江苏的蟹场还使用死猫、死狗、死家禽等喂养大闸蟹。江苏“新群蟹场”被称为“李叔”的负责人的床下就放着两只未剥皮的死狗，还有一堆死鸡鸭。他说，“一星期放一次，蟹特别喜欢吃烂肉！”香港记者看到蟹塘中浮着一只剥了皮的死狗，两只大闸蟹爬在狗上进食。水面的狗血红中带紫，狗头呲牙咧嘴，样子很恐怖。但那位“李叔”却很轻松地从他的床下拖出一只死狗，剥去皮毛，拎着狗腿对记者得意地说：“这是天然饲料，我的蟹营养丰富，从小吃肉，不像别人的蟹从小吃药！”但这些狗都是走私团伙将路上的狗用剧毒氰化钾毒死后，拿来出售的，本身就是毒狗。 养蟹的人说，现在大闸蟹饲料有两种：素和荤。吃素就是喂激素，以及土霉素、氯霉素，金霉素等抗菌素；吃荤就是往蟹塘里扔死狗、死猪、死鸡、死老鼠、死鱼、死虾，这叫“天然饲料”。 江苏<B class=kgb onmouseover=isShowAds = false;isShowAds2 = false;isShowGg = true;InTextAds_GgLayer="_u9633_u6F84_u6E56";KeyGate_ads.ShowGgAds(this,"_u9633_u6F84_u6E56",event) style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; CURSOR: hand; COLOR: #0080ff; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; TEXT-DECORATION: underline" onclick=javascript:window.open("http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/iclk?sa=l&ai=BIVyGPrDUSI2KNY2i6APu1tD6A9borWH0wfaEC8CNtwGg_goQBhgGIKy8kQooFDgAUKSJq8_4_____wFgnfnggegFsgEPY2x1Yi5jYXQ4OTguY29tyAEB2gE-aHR0cDovL2NsdWIuY2F0ODk4LmNvbS9uZXdiYnMvZGlzcGJicy5hc3A_Ym9hcmRpZD0xJmlkPTI0NTY3ODKpAlDEg8LOooM-yAKM3voFqAMB6AP7AugDlALoAy6IBAGQBAGYBAA&num=6&adurl=http://xdh-china.com/product.asp&client=ca-pub-1681215984289622");GgKwClickStat("阳澄湖","www.xdh-china.com","afc","2000072013"); onmouseout=isShowGg = false;InTextAds_GgLayer="_u9633_u6F84_u6E56">阳澄湖出产的大闸蟹最出名，但据水产部门统计，阳澄湖的一级大闸蟹，每年只产一万三千只。但去年香港人吃了一千三百万只螃蟹（平均每人吃两只），可见大部份都是冒牌货。江苏淡水研究所工程师唐天德说，现在全中国除西藏外，都说出售正宗<B class=kgb onmouseover=isShowAds = false;isShowAds2 = false;isShowGg = true;InTextAds_GgLayer="_u9633_u6F84_u6E56_u5927_u95F8_u87F9";KeyGate_ads.ShowGgAds(this,"_u9633_u6F84_u6E56_u5927_u95F8_u87F9",event) style="BORDER-RIGHT: 0px; 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PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; CURSOR: hand; COLOR: #0080ff; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; TEXT-DECORATION: underline" onclick=javascript:window.open("http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/iclk?sa=l&ai=BLUkVPrDUSI2KNY2i6APu1tD6A5L8vYkBztKIiQnAjbcB4NQDEAUYBSCsvJEKKBQ4AFCD0ZOzBGCd-eCB6AWyAQ9jbHViLmNhdDg5OC5jb23IAQHaAT5odHRwOi8vY2x1Yi5jYXQ4OTguY29tL25ld2Jicy9kaXNwYmJzLmFzcD9ib2FyZGlkPTEmaWQ9MjQ1Njc4MqkCUMSDws6igz6oAwHoA_sC6AOUAugDLogEAZAEAZgEAA&num=5&adurl=http://www.smarter.com.cn/search.php%3Fq%3D%25CE%25DA%25B9%25EA%2B%25D1%25A7%25C3%25C0%25D3%25EF%26source%3Dgoogle_D%2B011%2B2301_content_%25CE%25DA%25B9%25EA%2B%25D1%25A7%25C3%25C0%25D3%25EF&client=ca-pub-1681215984289622");GgKwClickStat("乌龟","www.smarter.com.cn","afc","2000072013"); onmouseout=isShowGg = false;InTextAds_GgLayer="_u4E4C_u9F9F">乌龟，认为大补。但养殖户用避孕药替乌龟增肥，本来五、六年才长大的乌龟，现在一两年就能上市。香港人和广东人还喜欢吃蛇，但据深圳《晶报》报道，蛇场为了使蛇在短期内份量加重，也喂避孕药。深圳、香港市面出售的蛇，体形肥肥大大的都是食药蛇。 据广州《南方周末》报道，中国每年生产700吨诺酮类（一种抗菌素），但其中有一半被蟹场、蛇场、乌龟场、黄鳝场等<B class=kgb onmouseover=isShowAds = false;isShowAds2 = false;isShowGg = true;InTextAds_GgLayer="_u517B_u6B96_u4E1A";KeyGate_ads.ShowGgAds(this,"_u517B_u6B96_u4E1A",event) style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; CURSOR: hand; COLOR: #0080ff; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; TEXT-DECORATION: underline" onclick=javascript:window.open("http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/iclk?sa=l&ai=BRla0PrDUSI2KNY2i6APu1tD6A-CdkXaEhaazBMCNtwGgjQYQAhgCIKy8kQooFDgAUNr2mt0EYJ354IHoBbIBD2NsdWIuY2F0ODk4LmNvbcgBAdoBPmh0dHA6Ly9jbHViLmNhdDg5OC5jb20vbmV3YmJzL2Rpc3BiYnMuYXNwP2JvYXJkaWQ9MSZpZD0yNDU2NzgygAIBqQJQxIPCzqKDPsgClri9BKgDAegD-wLoA5QC6AMuiAQBkAQBmAQA&num=2&adurl=http://www.nscf.cn/newEbiz1/EbizPortalFG/portal/html/CategoryList.html%3FProductMultiCategoryPicker210_action%3DSearchcategory%26ProductPicker_action%3DSearchcategory%26CategoryID%3Dc373e90b8001517c8f7a4cd680003074%26time%3D1150694530653&client=ca-pub-1681215984289622");GgKwClickStat("养殖业","www.nscf.cn","afc","2000072013"); onmouseout=isShowGg = false;InTextAds_GgLayer="_u517B_u6B96_u4E1A">养殖业用掉；再加上其他种类的抗菌素，不知总数有多少吨，最后全部转到了香港人、广东人，以至各地中国人的肚子里，不知慢性杀死了多少国人。谁知道这萨斯病是不是这些毒药经毒动物再转化到人体后产生的呢？专家们不是说这种病毒以前只在动物体内产生过吗。 这些毒螃蟹、毒蛇、毒黄鳝、毒乌龟等，只是当今中国掺毒食品的巨大冰山一角。在中国人突然有了发财致富的机会、却又处于一个无法无天的道德真空（既无宗教信仰，传统伦理也全部沦丧）状态下，那种不顾一切赚钱的欲念，可以诱发出人性中最冷漠、最恶毒、最疯狂的部份。像往西红柿、葡萄等水果上撒药、涂色以增加鲜亮等，都根本不足一提了。在这种情况下，中国的食品检验制度又远远不完善，同时人为的*漏洞比大闸蟹还多。例如香港记者曾在江苏蟹场问那位徐场长，“国家有没有禁止或者化验标准？”徐场长毫不忌讳地说，“笑话，你不了解国情吧！放药多少*经验。上市测试也没个准，他高兴就放行，不高兴，再干净也没用！” 当年第一个吃螃蟹的人，被称为最勇敢的人。但今天，敢吃中国大闸蟹的人，还是世界上最勇敢的人，进入了一不怕苦（吃蟹好辛苦）、二不怕死的境地。但他们不是正在被“谋杀”吗？

翻江鼠 发表于 2008-9-21 08:31

原文由寒冬畅游发表: 鼠哥从来就不推荐吃大闸蟹，看来是有先见之明！ 主要是太贵，又不怎么好吃，不如回锅肉安逸。

翻江鼠 发表于 2008-9-20 16:39

虽然大闸蟹有这么多问题，穷人还是吃不起，绵阳沃尔玛还是五、六十元一只。

翻江鼠 发表于 2008-9-21 18:37

原文由三打两晒发表: 原文由翻江鼠发表: 虽然大闸蟹有这么多问题，穷人还是吃不起，绵阳沃尔玛还是五、六十元一只。 贵不说,当怕还是问题蟹. 死蟹绝对不能吃

三打两晒 发表于 2008-9-21 14:07

原文由翻江鼠发表: 虽然大闸蟹有这么多问题，穷人还是吃不起，绵阳沃尔玛还是五、六十元一只。 贵不说,当怕还是问题蟹.

天地一沙鸥 发表于 2008-9-21 10:35

鹰戈发表于 2008-9-20 20:56

不吃了！

寒冬畅游 发表于 2008-9-21 08:00

鼠哥从来就不推荐吃大闸蟹，看来是有先见之明！

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