防“秋燥” 藕比面膜有效

兔宝宝 发表于 2008-10-4 19:00

秋天天气变得干燥，早晚温差加大--为了对付“秋燥”，MM们最常用的方法莫过于每天敷上一张保湿面膜，费时费钱的同时却忘记了“以内养外”的滋补基本道理。俗话说，“荷莲一身宝，秋藕最补人”。根据“燥则润之”的原则，秋天应该以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，而藕就是当之无愧的滋补佳品之一。 <A class=nlink title=" (http://eladies.sina.com.cn/beauty/p/2008/0923/0929770302.shtml#page_pic)" href="http://eladies.sina.com.cn/beauty/p/2008/0923/0929770302.shtml#page_pic" target=_blank><IMG title=点击看大图 style="MARGIN: 2px; CURSOR: pointer" onclick="return imgShow(this, 0);" alt=http://i0.sinaimg.cn/lx/beauty/p/2008/0923/U318P8T1D770301F913DT20080923092955.jpg onerror=imgError(this) src="http://i0.sinaimg.cn/lx/beauty/p/2008/0923/U318P8T1D770301F913DT20080923092955.jpg" width=195 onload="imgLoad(this, 620)" border=0></A> 藕是当之无愧的滋补佳品之一　　鲜藕入馔，既可单独做菜，也可做其它菜的配料，如藕肉丸子、藕饺、炸脆藕丝、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等。除此以外，还有不少用藕进行食疗的“小秘方”--　　感冒咽喉疼痛，可以用藕汁加蛋清漱口；患上支气管炎咳嗽或者发烧时，可饮用生榨藕汁，既能退烧又解除口渴；将藕汁与生姜汁一起掺合饮用，又变成了效果奇佳的醒酒汤…… <A class=nlink title=" (http://eladies.sina.com.cn/beauty/p/2008/0923/0929770302.shtml#page_pic)" href="http://eladies.sina.com.cn/beauty/p/2008/0923/0929770302.shtml#page_pic" target=_blank><IMG title=点击看大图 style="MARGIN: 2px; CURSOR: pointer" onclick="return imgShow(this, 0);" alt=http://i1.sinaimg.cn/lx/beauty/p/2008/0923/U318P8T1D770301F914DT20080923092955.jpg onerror=imgError(this) src="http://i1.sinaimg.cn/lx/beauty/p/2008/0923/U318P8T1D770301F914DT20080923092955.jpg" width=241 onload="imgLoad(this, 620)" border=0></A> 食用藕的贴心提示　　贴心提示　　1.选藕时，要挑选那些外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色，顶端的“鹦哥头”越小越好。如果藕发黑，有异味，则不宜食用。　　2.烧藕时不要用生铁锅，以防藕变色。为使去皮的莲藕不变成褐色，可将去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起擦干，就可使其保持玉白水嫩不变色。 莲藕食谱 <A class=nlink title=" (http://eladies.sina.com.cn/beauty/p/2008/0923/0929770301.shtml#page_pic)" href="http://eladies.sina.com.cn/beauty/p/2008/0923/0929770301.shtml#page_pic" target=_blank><IMG title=点击看大图 style="MARGIN: 2px; CURSOR: pointer" onclick="return imgShow(this, 0);" alt=http://i2.sinaimg.cn/lx/beauty/p/2008/0923/U318P8T1D770301F915DT20080923092955.jpg onerror=imgError(this) src="http://i2.sinaimg.cn/lx/beauty/p/2008/0923/U318P8T1D770301F915DT20080923092955.jpg" width=319 onload="imgLoad(this, 620)" border=0></A> 粉蒸莲藕　　粉蒸莲藕　　原料：藕500克、生米粉50克、卤猪肉(肥瘦五花肉)100克   制作方法：　　1.莲藕洗净，刮去外皮，以刀面拍碎，再切成块状。　　2.卤猪肉切成小丁。　　3.将藕、肉拌合，同盛入一瓷盘中，加入备好了的生米粉、精盐、姜末、葱花、胡椒粉、油一起拌匀，倒在蒸笼中，旺火沸水锅蒸约25分钟，翻扣入盘里。　　4.将备好的酱油、醋、芝麻油调成味汁，淋入藕内。 <A class=nlink title=" (http://eladies.sina.com.cn/beauty/p/2008/0923/0929770301.shtml#page_pic)" href="http://eladies.sina.com.cn/beauty/p/2008/0923/0929770301.shtml#page_pic" target=_blank><IMG title=点击看大图 style="MARGIN: 2px; CURSOR: pointer" onclick="return imgShow(this, 0);" alt=http://i3.sinaimg.cn/lx/beauty/p/2008/0923/U318P8T1D770301F916DT20080923092955.jpg onerror=imgError(this) src="http://i3.sinaimg.cn/lx/beauty/p/2008/0923/U318P8T1D770301F916DT20080923092955.jpg" width=320 onload="imgLoad(this, 620)" border=0></A> 藕节黄芪猪肉汤　　藕节黄芪猪肉汤　　原料：藕30克、莲子15克、黄芪30克、猪瘦肉100克、山药30克、党参30克   制作方法：　　1、肉洗净，切小块。　　2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪瘦肉一起入锅煎煮，煎至瘦肉熟烂，即可饮汤。

安阳亚当 发表于 2008-10-5 13:47

太好了，学习了。

山东迷踪拳 发表于 2008-10-5 14:57

吃

白雪迎春 发表于 2008-10-4 23:11

谢谢，学习了。

洹水花 发表于 2008-10-4 19:31

我顶

海底森林 发表于 2008-10-5 00:00

美食啊！

恐龙发表于 2008-10-5 16:34

原文由白雪迎春发表: 谢谢，学习了。

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