过年的那些习俗
“除”好“夕”除夕是我国传统节日中最重大的节日之一。是指每年农历腊月最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连，是“一夜连双岁，五更分二年”的重要时刻。“除夕”中的“除”是“交替”之意，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。除夕是一年中最使人留恋的一晚，是年节的第一个高潮。周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”。后又称除夕的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜。据《吕氏春秋季冬记》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，此便“除夕”的由来。据称，最早用“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。农历一年最后一天的晚上，即春节前一天晚，因常在农历腊月三十，故又称该日为年三十，除是除旧布新。一年的最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”。除夕之夜人们往往通宵不眠，叫守岁。“儿童强不睡，相守夜欢哗”。人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。年长者守岁为“辞旧岁”，珍爱光阴；年轻人守岁，则为延长父母寿命。 “过”好“年”守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”“过年”。关于“过年”民间流传着这样的一个故事。远古时期，深山中有一种叫“年”的凶猛怪兽，生性凶残，人们谈“年”色变。“年”一来，树木凋败，百草不生。在和“年”的斗争中，人们摸索到“年”怕红颜色、火光、响声。于是人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。当“年”闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。为了纪念这次胜利，以后每到冬天的岁末，家家户户都在门上贴红纸对联，点灯笼，敲锣打鼓，燃放鞭炮烟花；夜里，通宵守夜；第二天，大清早互相祝贺道喜。这样一代一代流传下来，就成了“过年”。“年”一过，大地复苏，草长莺飞。 团 圆 饭除夕之夜，全家人团聚在一起吃“团圆饭”。这晚，家家户户都要守岁、放鞭炮以驱除不祥，迎接福瑞。在古代，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，吃年夜饭。由此可见“团圆饭”对古代中国人是何等的重要。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，充实、幸福，溢于言表。年夜饭是一年中最具家庭亲情、充满温馨祥和的家宴。团圆夜之际，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家，全家人要围坐在一起包饺子。和面的“和”即“合”；饺子的“饺”即“交”。“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢，又取更岁交子之意，特吉利。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家人聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。北方人包饺子，南方人做年糕。水饺形似“元宝”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆头。 春联、门神、年画、福字、爆竹一样不能少春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。在古代神话中，天下的妖魔鬼怪都畏惧神荼、郁垒。于是人们就用桃木刻成他们的模样、名字，放在自家门口，以避邪防害。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。到了宋代，人们便开始在桃木板上写对联，用桃木镇邪，表达自己美好心愿，又起到装饰门户美观的效果。后来演化到在象征喜气吉祥的红纸上写对联，贴在门窗两边，表达祈求来年福运的美好心愿。 贴门神则是为祈求一家的福寿康宁。大门上贴上两位门神，一切妖魔鬼怪都会望而生畏。在民间，门神是正气和武力的象征，古人认为，相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领。他们心地正直善良，捉鬼擒魔是他们的天性和责任，人们所仰慕的捉鬼天师钟馗，即是此种奇形怪相。所以民间的门神永远都怒目圆睁，手里拿着各种法器，随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。百姓的大门都是两扇对开，所以门神总是成双成对。 年画反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。和春联一样，起源于“门神”。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到、福气已到”。民间有“开门爆竹”一说。新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以惊天震地的爆竹声除旧迎新。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏；千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”春节作为中华民族第一核心大节，是中国人一年一度的文化心结，是凝聚民族情感的重要因素，也早已成为中华民族一个不可或缺的文化符号。 祝朋友们佳节愉快！！
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