健康生活方式的秘诀
健康生活方式的秘诀http://book.sina.com.cn 2007年01月24日 15:12
作者：金山
第一要素——全面、合理的饮食
减肥计划的最大杀手就是，每天一成不变的饮食带来的单调乏味。对绝大部分人来说，厌烦时的办事效率总是特别低的。你很快就会发现自己觉得气馁。并且为了打破这种单调，你可能会偷偷地犒劳自己一些其他的食物。或者当你早晨起床时，面对那份你已经忍受了一个月的减肥早餐，你终于忍不住对自己说：“我再也受不了每天都吃相同的食物了。”接下来你也知道会发生什么事情——你又回到了过去的饮食习惯。
另外，长期只吃几种食物可能也无法满足你全面的营养需要。你也许已经非常注意营养了，但你忽略了那些微量元素，这些微量元素有助于你消化和吸收食物。在这种情况下，一个可能的后果就是，你的身体非常渴望食用含有那些微量元素的食物。如果你满足了身体的这个需要，你可能就会发现你已经完全破坏了自己的饮食计划。
减肥计划意识到了饮食多样性的重要性。这些计划会先把食物进行分类，然后你可以从每一类食品中选择一到几种来构成你的菜单，而这些减肥计划则会从整体上来规划你每天应该摄取的每一类食品的量。这种饮食方式的最大好处就是能够使你的饮食更全面。它在充分考虑个人选择的同时还能够为你提供健康全面的营养。这些计划都非常的人性化，所以即使在你减肥成功之后，它们仍然是切实可行的。
科学研究表明，当你少吃一餐时，你身体的代谢速率会降低，从而使你的身体燃烧较少的热量。而规律的饮食则能为你的身体提供平稳的能量和营养，从而使你的身体能够最高效的运转。还有研究表明过度的节食有可能会导致摄食障碍。平衡的饮食应该包括足量的纤维素，少量的
脂肪和糖类。它能以最好的也是最有营养的方式来帮助你减肥并且不会有任何危险。
第二要素——规律性的健身
当你想要减肥的时候，你当然想尽快地达到减肥目标。减肥的目标体重是如此的有吸引力以至于你会不惜采用任何减肥的方式。节食和运动是减肥的两种最有效的方式。如果你能够合理地使用这两种方式，你将可以达到最佳的减肥效果并能够长久维持自己的体重。但是，如果你走向极端，那只会对你的减肥起反作用，甚至会对你的身体有潜在的危险。
任何饮食计划不鼓励运动健身都是不行的．有无数的研究表明规律的健身运动是降低和保持体重的基本要素。运动可以提高你的新陈代谢水平，使你消耗能量更快、更多。力量训练还可以增强你的肌肉，进一步提高你的代谢，使你的身体成为利用能量的小火炉。
以前我们认为吃饭香，睡眠好，精力旺盛就是健康。无疑这些都非常重要，但这些也是外在表现而已。现在生活节奏加快，健康科学的发展也为我们提供了新的依据和方法。健身也就不只是停留在饭后百步走的水平。现在大多数人都已经认识到健身的重要性，但锻炼时没有规律性，往往只是加强了健康的某一个方面。减肥伊始，大多数人都能用有氧健身的方法收到初步的效果，但要做到延缓衰老，提高精力，防治疾病，健美体形，就要完全健身。也就是说，要让身体在健身中全面的受益，均衡地发展。我在美国担任私人教练的6年中，就是运用完全健身的方法来使我的客户的身体素质得到全面的提高。他们不惜每年花费上万美金来获取我的帮助。
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