山东龙 发表于 2007-2-21 21:09

春节期间如何吃自助火锅

1,空着肚子,最重要!身体是革命的本钱!   <BR>  2,只吃贵的,不吃对的; <BR>  3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼! <BR>  4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底! <BR>  5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。 <BR>  6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。 <BR>  7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。 <BR>  8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。 <BR>  9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。 <BR>  10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!) <BR>  <BR>  ●我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出● <BR>  <BR>  正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。 <BR>  <BR>  开进现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说。 <BR>  <BR>  一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。 <BR>  <BR>  二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。 <BR>  <BR>  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们幕耸呛闷鄹旱摹? <BR>  <BR>  三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。 <BR>  <BR>  到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要────我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。 <BR>  <BR>  四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。 <BR>  <BR>  你说吃这样的火锅,一次得花多少时间? <BR>  <BR>  我觉得怎么着也得两个钟头吧 <BR>  两个钟头?!那是热身 <BR>  四个钟头起 <BR>  你别嫌长,还不上厕所 <BR>  你得研究食客的吃饭心理 <BR>  愿意花两个钟头吃饭的食客 <BR>  根本不在乎再多花两个钟头 <BR>  什么叫成功食客你知道吗? <BR>  成功食客就是: <BR>  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的 <BR>  所以,我们吃自助火锅的口号就是: <BR>  扶着墙进,扶着墙出!<BR>  <BR>  <BR>  喝酒不喝醉——当喝不喝也不对,好象没有不当喝的时候。<BR>  <BR>  打牌不打累——当打不打也不对,好象没有不当打的时候。<BR>  <BR>  过年了,不就是亲朋好友在一起,两张桌子——牌桌子加上酒桌子,就——醉吧、累吧。<BR>  <BR>  年过完后,一句话——好累!!!<BR>

相笑千山 发表于 2007-2-21 23:39

呵呵,这龙哥哥最有才气和学问,看龙哥哥的东西,最逗,比健胃消食片还管用,比人参养荣丸也管用。看龙哥哥说的时候,俺的脑中就在浮现北海宾馆自助餐的食物对号呢,哈哈,龙哥哥的创造背景之一不会就有北海宾馆吧?

龙腾 发表于 2007-2-21 22:10

一句话——好累!!!

北极熊 发表于 2007-2-22 02:59

原文由 晨泳 发表: 切记 :肚子可是自己呀!

夏娃 发表于 2007-2-21 21:34

<FONT size=4>正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。 <BR>  <BR></FONT><FONT color=#0000ff size=6>长见识谨遵龙兄教导,三天后跟龙兄去实践——吃自助火锅哈哈~~~~</FONT><br><br>[此帖子已被 夏娃 在 2007-2-21 22:38:22 编辑过]

晨泳 发表于 2007-2-21 21:36

切记 :肚子可是自己呀!

夏娃 发表于 2007-2-21 22:26

<P><FONT size=4>原文由]山东龙发表: 哈哈,好呀,夏娃,我们是北海宾馆自助火锅的常客。</FONT></P><P><FONT size=4>哈哈,原来都是龙兄的经验之谈三天后北海宾馆自助火锅不见不散呵呵。</FONT></P><br><br>[此帖子已被 夏娃 在 2007-2-21 22:36:34 编辑过]

海浪头 发表于 2007-2-22 10:22

经典,以后俺也照此办理!

小猪崽 发表于 2007-2-21 21:28

你能编辑出这么长的短信,实在佩服<br>

山东龙 发表于 2007-2-21 21:50

哈哈,好呀,夏娃,我们是北海宾馆自助火锅的常客。。

~蝴蝶~ 发表于 2007-2-23 11:15

<FONT face=隶书 color=#22dd22><STRONG>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </STRONG><FONT color=#44bb44 size=6>山东龙你说的也太悬乎了吧,我认为适合自己的食物就是最好的,我吃东西从来都不管它是贵的还是对的,最重要的是我身体需要的和我想要吃的和我爱吃的.自助餐,火锅和涮羊肉一般我是不吃的.我喜欢吃点菜.</FONT></FONT>

山东龙 发表于 2007-2-22 16:55

嘿嘿,那就赶紧进去,还等什么?等菜吗?

龙王 发表于 2007-2-22 10:48

<FONT size=7>长学问哈!</FONT>

碧海鱼妖 发表于 2007-2-22 20:31

<P>原文由 龙王 发表: <FONT size=7>长学问哈!</FONT> </P><P>太长学问了</P>

东方魔女 发表于 2007-2-22 17:21

注意呀!

蛟龙 发表于 2007-2-23 00:03

<br>   哈哈!长学问,裁缝掉了剪子光剩尺(吃)了.

陆游 发表于 2007-2-27 09:19

好贴

水中游泳的鱼 发表于 2007-2-27 09:24

<P align=center>原文由 蛟龙 发表: <BR>哈哈!长学问,裁缝掉了剪子光剩尺(吃)了. </P>
页: [1]
查看完整版本: 春节期间如何吃自助火锅