白山龙 发表于 2007-2-25 11:09

春天的温情养生饮食

<DIV><FONT color=#113dee size=4>  中医认为,春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,总的饮食养生原则是:<BR>  1.主食中选择高热量的食物。 <BR>  是指主食中除米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物。 <BR>  2.保证充足的优质蛋白质。 <BR>  是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。 <BR>  3.保证充足的维生素。 <BR>  青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素C,是增强体质,抵御疾病的重要物质。<BR>  春季饮食分三时期<BR>  一、早春时期 <BR>  为冬春交接之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。 <BR>  饮食原则:选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。 <BR>  早餐:牛奶1袋(250毫升左右),主食100克,小菜适量。 <BR>  午餐:主食150克,猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。 <BR>  晚餐:主食100克,蛋鱼肉类(或豆制品)50克,青菜200克,豆粥1碗。 <BR>  二、春季中期 <BR>  为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量,减少肉类的食用。 <BR>  三、春季晚期 <BR>  春夏交接之时,气温偏热,所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物,并注意补充足够维生素,如饮食中应适当增加青菜。 <BR>  早餐:豆浆250毫升,主食100克,小菜适量。 <BR>  午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。 <BR>  晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。 <BR>  少吃酸比较好 <BR>  每日除三餐之外,还要多吃一些水果,因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。春季饮食宜忌生冷油腻之品,传统医学还认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。</FONT></DIV>

长春冰泳 发表于 2007-2-26 07:41

<FONT color=#0033ff size=6>科学饮食对健康非常重要,照办了!</FONT>

天地一沙鸥 发表于 2007-2-26 15:13

科学饮食对健康非常重要!

鸭水之子 发表于 2007-2-28 20:30

楼主辛苦了!把科学的饮食道理讲出来,提供给大家。赞不绝口!!!

首席顾问白冰 发表于 2007-3-1 06:01

<P><FONT face=幼圆 color=#66aa55 size=7><STRONG>科学饮食是</STRONG></FONT></P><P><FONT face=幼圆 color=#66aa55 size=7><STRONG>健康的重要基石!</STRONG></FONT></P>

龙腾 发表于 2007-3-4 10:04

为冬春交接之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。 <br>
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