发烧友 发表于 2007-3-7 09:25

春季饮食三部曲

<FONT size=3>春天,万物复苏,气候由寒变暖。作为与大自然息息相关的人来讲,在春天的旋律中,饮食上应注意以下三个“时”的不同。 <SPAN id=post_para_ads_pos_1></SPAN></FONT><P align=left><SPAN id=pre_para_ads_pos_2></SPAN><FONT size=3>  <B>早春</B> <SPAN id=post_para_ads_pos_2></SPAN></FONT></P><P align=left><SPAN id=pre_para_ads_pos_3></SPAN><FONT size=3>  阴寒渐退,阳气开始升发,乍暖乍寒。根据祖国医学“春夏养阳”的理论,此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效。 <SPAN id=post_para_ads_pos_3></SPAN></FONT></P><P align=left><SPAN id=pre_para_ads_pos_4></SPAN><FONT size=3>  此时宜少吃性寒食品,以防阻遏阳气发越。 <SPAN id=post_para_ads_pos_4></SPAN></FONT></P><P align=left><SPAN id=pre_para_ads_pos_5></SPAN><FONT size=3>  <B>仲春</B> <SPAN id=post_para_ads_pos_5></SPAN></FONT></P><P align=left><SPAN id=pre_para_ads_pos_6></SPAN><FONT size=3>  古人云,春应在肝。肝禀风木,仲春时节肝气随万物升发而偏于亢盛。祖国医学认为,肝亢可伤脾(木克土),影响脾胃运化。因此,唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气”。此时可适当进食大枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等,应不失时机地择食。 <SPAN id=post_para_ads_pos_6></SPAN></FONT></P><P align=left><SPAN id=pre_para_ads_pos_7></SPAN><FONT size=3>  <B>晚春</B> <SPAN id=post_para_ads_pos_7></SPAN></FONT></P><P align=left><SPAN id=pre_para_ads_pos_8></SPAN><FONT size=3>  气温日渐升高,此时应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈疖肿等疾病。 <SPAN id=post_para_ads_pos_8></SPAN></FONT></P>

悠悠水上漂 发表于 2007-3-7 10:00

呵呵!知道了

大海的风帆 发表于 2007-3-7 21:28

<P>原文由 悠悠水上漂 发表: 呵呵!知道了 </P><P align=center><FONT color=#f70909 size=6>学习了。</FONT></P><P align=center><BR><IMG src="/attachments/Upfiles/200737212736665.gif"><BR><BR></P>

天地一沙鸥 发表于 2007-3-7 22:21

春季养生!感谢!
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