白山龙 发表于 2007-3-28 19:21

老人每天最多一顿粗粮

<FONT size=4>  粗纤维食物虽好,但老年人,特别是肠胃功能较弱的老年人,每天吃一顿粗纤维食物就足够了。 <BR>  经常吃粗纤维食物对糖尿病、高脂血症和心血管疾病有很好的防治作用。但老年人,特别是肠胃功能较弱的老年人,粗纤维食物吃得过多,会促进肠蠕动,进而延长消化吸收的时间,加重肠胃负担,导致食物难以被完全消化、吸收,还会降低其他营养素的利用率,可能导致营养不良。 <BR>  一般情况下,老人每天吃一顿粗纤维食物,既能保证粗纤维的诸多好处,又不会加重肠胃负担,主食以粗粮为主,如玉米、白薯等,再搭配一份粗纤维蔬菜,如芹菜、萝卜等蔬菜及菌藻类的海带、蘑菇等。<BR>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 来源:健康时报</FONT>

天地一沙鸥 发表于 2007-3-28 20:54

粗粮虽好,也要食用得当.

兴安北极熊 发表于 2007-4-4 09:19

粗粮虽好,也要食用得当.<br>

清清明月 发表于 2007-4-6 15:14

<P>原文由 天地一沙鸥 发表: 粗粮虽好,也要食用得当. </P><P>&nbsp;&nbsp; 合理搭配.食用得当.</P>

傲雪寒梅 发表于 2007-4-6 22:17

原文由 兴安北极熊 发表: 粗粮虽好,也要食用得当.粗细搭配吧<BR>

快乐老头 发表于 2007-4-14 03:03

原文由 兴安北极熊 发表: 粗粮虽好,也要食用得当.<BR>

KTW 发表于 2012-5-11 16:04

:)

渤海辽河 发表于 2012-5-11 18:23

好贴欣赏了,谢谢,谢谢楼主。
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