吃巧克力有助降低老人死亡率

白山龙 发表于 2007-4-3 08:19

本报讯　美国《内科学文献》月刊最近公布的一项研究结果表明，吃巧克力又有新益处———能减低血压和减低老年人的死亡率。 　　巧克力的主要成分之一是可可。研究结果显示，可可中含有抗氧化剂和黄烷醇，而这两种物质可以活化血管中细胞机能，并可减少由于胆固醇以及其他药物引起的心脏病、癌症和肺病的发病几率。 　　此外，可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂，具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。许多蔬菜、绿茶以及红酒中都含有这种物质，它能够增加血液中的一氧化氮，改善血管功能，对改善人体机能大有裨益。 　　这次调查历时15年，从1985年至2000年，其间以470名65~84岁的荷兰聚特芬市健康老年男子为调查对象。调查对象中，三分之一的人基本不食用可可制品，三分之一的人平均每天食用4.2克可可制品。调查发现，经常食用可可制品（包括可可酒、巧克力与巧克力布丁）的老人血压得以降低，并且死亡率低于比对组50％。（文武） 　　　来源：老人报

傲雪寒梅 发表于 2007-5-2 20:53

又长学问了,吃巧克力能降低死亡率.那吃多了也会起反面作用吗??

松花江快艇 发表于 2007-5-3 14:26

原文由傲雪寒梅发表: 又长学问了,吃巧克力能降低死亡率.那吃多了也会起反面作用吗??

天地一沙鸥 发表于 2007-5-7 19:24

原文由冰芭蕾发表:    啊，吃巧克力对老年人身体好。 适当吃．

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吃巧克力有助降低老人死亡率