白山龙 发表于 2007-4-13 14:00

少吃盐等于补钙

<FONT color=#1111ee size=4>  英国科学家研究发现:饮食中盐的摄入量,是钙排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。这就是说,少吃盐就等于补钙,少吃盐对钙实际起到了“不补之补”的作用。他们指出,少吃盐是补钙最经济实惠的方法,也是对健康最有益的方法。正常人24小时的排盐量约为3至5克,那么在食物中每日补充6克盐,就可以满足人体正常需要,按照世界卫生组织推荐的标准每人每日吃盐量以6克为宜,不要超过6克。有些人认为吃盐太少,食物会寡淡无味,我们可多用醋和无盐酱油等来调味,再说时间一长,人们自会适应清淡口味,还可防高盐诱发高血压、心脑血管病、骨质疏松症等。 <BR>  来源:《北京晚报》</FONT>

汉鸭子 发表于 2007-4-13 14:36

看起来以后得吃点钙片了,因为偶爱吃盐

北国红豆 发表于 2007-4-14 08:31

我是吃得比较淡的,是按健康食谱来调整自己的饮食的了。

傲雪寒梅 发表于 2007-4-14 21:53

<FONT color=#0909f7 size=5>看来我以后也得吃点钙片了,因为我也吃的口重.</FONT>
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