最新食疗方增强记忆力

白山龙 发表于 2007-4-13 15:22

科学家找到了新的食疗方法来延缓与年龄相关的记忆力丧失。 　　每天应摄入3份全谷物食品，7份水果和蔬菜 　　所有谷物、水果和蔬菜都富含纤维，高纤维食品有助于提高记忆力，并防止可能的糖尿病并发症。最近，图伦大学对24～44岁的糖尿病患者的研究发现，记忆力丧失和识字困难与糖尿病有关，而且可能导致他们将来罹患痴呆症。瑞典对1170名75岁以上老人的调查显示，糖尿病发展成老年痴呆症的危险已达70％。 　　每周最少食用两次沙丁鱼 　　芬兰的科学家研究证实，在1400名年龄从50岁到71岁的被调查者中，那些更多地摄入多不饱和脂肪酸，特别是来自鱼类的Ω3脂肪酸，同时较少摄入来自全脂奶制品饱和脂肪酸的人，比很少摄入有益脂肪酸的人更不易发生严重的记忆力丧失。Ω3脂肪酸的最大来源便是沙丁鱼。 　　每天摄入400微克叶酸和维生素B12 　　英国研究人员在研究了102人后发现，在那些高半胱氨酸水平很高的人中，老年痴呆症的进展速度是低水平高半胱氨酸的人的两倍。叶酸和维生素B12能降低血中升高的高半胱氨酸。（孙莹编译自美国《预防》杂志） 　　　来源：健康时报

北国红豆 发表于 2007-4-14 08:26

看来得按新食疗法去改变我们的饮食习惯了。

汉鸭子 发表于 2007-4-14 14:10

每天应摄入3份全谷物食品，7份水果和蔬菜 要求太高了，没有那么多钱怎么办？还是保持算了，不再增强啦！！！

傲雪寒梅 发表于 2007-5-2 16:09

原文由北国红豆发表: 看来得按新食疗法去改变我们的饮食习惯了。

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