【试试】六大招数让你多吃蔬菜！
<TABLE class=width_fix cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><TBODY><TR><TD class=title colSpan=2><FONT size=4></FONT></TD></TR><TR><TD class=p9 style="PADDING-LEFT: 2px"><FONT size=4><SCRIPT language=javascript>putUrl();<br> <br> <br> superUrl(\/b659024\/,南京德清数码输出艺术中心,南京德清数码输..,\/b659024\/d51200544.htm,【试试】六大招数让你多吃..,【试试】六大招数让你多吃蔬菜！);<br> </SCRIPT></SPAN></FONT></TD><TD align=right><FONT size=4> </FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE class=board_padding cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD align=middle><TABLE class=width_fix cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><TBODY><TR><TD class=doc_td style="PADDING-RIGHT: 8px" vAlign=top><DIV class=photo_64><FONT size=4></FONT> </DIV></TD><TD class=doc_td vAlign=top width="99%" colSpan=2><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=p9><FONT size=4></FONT></TD><TD class=p9 align=right><FONT size=4></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=doc_txt id=text_1_0><BR><DIV align=center><FONT size=4><IMG height=225 src="http://files.xici.net/d51097486.0/xin_3704040913423903063231.jpg" width=300 border=0 w="300" h="225" p="100"></FONT></DIV><BR><BR><BR><FONT size=4> 为了不吃蔬菜，人们总能想到各种各样的借口，连儿童都不例外——“妈妈，卷心菜太难吃了！”，“如果金枪鱼沙拉里没有西兰花，就更好了！”如何克服孩子和不少成人对蔬菜的“恐惧”，专家为您支招。 <BR><BR> 1.将蔬菜做成健康沙拉。 <BR><BR> 在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油，你就可以自制健康的蔬菜沙拉。 <BR><BR><BR> 2.用绿色装饰你的菜肴。 <BR><BR> 午餐时你并不需要只吃一盘炒芹菜，可以换种方式吃蔬菜，在烤牛肉三明治中夹些嫩菜、番茄片和生菜，这就能保证足够的蔬菜摄入量。 <BR><BR><BR> 3.尝试新口味。 <BR><BR> 根据营养学家分析，很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道。营养学家李伯特介绍了自己的经验：“你只要试着去吃些从未尝过的蔬菜，也许你就会喜欢上那种味道，说不定就吃上瘾了。”常见的蔬菜有番茄、土豆和生菜，为什么不试试芝麻菜和朝鲜蓟呢？ <BR><BR><BR> 4.使蔬菜变得五颜六色。 <BR><BR> 一提起蔬菜，你的脑海中是否浮现出一个单色的调色板：西兰花、菠菜……一切都是绿色。但其实蔬菜也是色彩斑斓的，有红、黄、紫……每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。有研究显示：享受健康蔬菜的一个聪明办法就是挑颜色。挑选不同颜色的蔬菜以获得营养摄入的最大化。 <BR><BR><BR> 5.学会搭配。 <BR><BR> 李伯特强调：“将蔬菜配以其他菜肴就能做出最美味的食物。”她认为某些搭配方式可以帮助身体更好地吸收营养。她自己的最爱就是将蔬菜与胡萝卜、切片瘦肉和其他绿色食品一起翻炒。 <BR><BR><BR> 6.寻找时令蔬菜。 <BR><BR> 新鲜的季节蔬菜不仅味美而且利于健康。春天的朝鲜蓟、芦笋和萝卜都相当有营养；夏天又是盛产芝麻菜、玉米和番茄的时节；到了秋天，你可以选择椰菜、茄子和南瓜；冬天也不是你想象的那么荒凉，莴苣等绿色蔬菜都在冬天成熟。</FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> 学习
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