洋芋面片子
本帖最后由 胖小孩 于 2011-3-10 19:49 编辑我们家一周至少要吃两回的主要面食，制作很简单，味道可口，营养比较丰富。。。
洋芋，豆腐切片下锅，放入冷水，待锅开后揪面片下锅，全部揪完后放入时令新鲜蔬菜（我们这里最近韭菜新鲜），放入葱花或蒜苗，用烧开的油炝锅，放入调料即可。。。。洋芋面子来啦。。。。。。。。。。。。。。。 西北特色 做好了是很香的，既经济又实惠。
旱人 发表于 2011-3-10 20:02 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
谢谢你的支持！ 西北特色 做好了是很香的，既经济又实惠。
醉老虎 发表于 2011-3-10 20:04 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
是啊，你也做吗？ 回复 1# 胖小孩
俺和你们比不了，俺们管那玩艺叫土豆，俺们是土老冒...... 回复 5# 胖小孩
会做不常做 回复 6# 涧边幽草
俺们这把西北人叫洋芋蛋子:lol :lol :lol 回复 8# 醉老虎
上海人最不喜欢东北人和西北人了，管我们叫东北虎，西北狼 回复 9# 涧边幽草
那我算是全摊上了 :lol 东北虎加給了西北狼:lol :lol :lol 回复 1# 胖小孩
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我也和胖兄一样，喜欢吃汤面类食品。甚至还有比这做法更简单的，连擀面片这手续都省了，呛好锅，下进切成丁的土豆，把面一边洒水一边搅拌，搅成黄豆大小以下的颗粒，下到锅里，于是，一锅香喷喷的疙瘩汤就做好了。 回复胖小孩
我也和胖兄一样，喜欢吃汤面类食品。甚至还有比这做法更简单的，连擀面片这手 ...
涧边幽草 发表于 2011-3-10 20:26 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
是的，我正想说您那是疙瘩汤，一家有一家的口味，我们不喜欢吃太糊糊的，就只有揪面片了。呵呵呵:handshake :handshake ;P 回复 1# 胖小孩
胖子你馋我们那！明知俺不会做你们兰州的面食，哈拉都流了！:lol 回复胖小孩
会做不常做
醉老虎 发表于 2011-3-10 20:11 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
省事省时省钱又可口啊。。。 ;P 回复胖小孩
胖子你馋我们那！明知俺不会做你们兰州的面食，哈拉都流了！
鲨鱼皮 发表于 2011-3-10 20:30 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
我教您，简单，真的， 回复 12# 涧边幽草
疙瘩汤，原来也老做，但好像是陕西人的专利呀！:lol :lol :lol 回复涧边幽草
疙瘩汤，原来也老做，但好像是陕西人的专利呀！
醉老虎 发表于 2011-3-10 20:51 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
也不是，我母亲在世的时候经常做，但我不是很喜欢吃，我们家是河北人 回复 18# 胖小孩
:handshake :handshake 回复胖小孩
醉老虎 发表于 2011-3-10 21:00 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
应该说疙瘩汤是北方人的一种简单的饭食，就像南方人的稀饭，百吃不厌
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