青年教师 发表于 2007-5-12 19:48

[推荐] 春天排毒不防多吃一点波菜

&nbsp;<FONT color=#8855aa size=5>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 春天燥,人易上火,火大时会出现口疮、大便涩滞等症。火不去,则体内毒素残留多了,就会引起多种疾病。有益健康的菠菜羹,春天不妨多吃一点。 <BR>  <BR>  春天上市较早的当属菠菜,对解毒颇有益处。 <BR>  <BR>  《本草求真》记:“菠菜,何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍,菠菜质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。又言能解热毒、酒毒,盖因寒则疗热,菠菜气味既冷,凡因痈肿毒发,并因酒湿成毒者,须宜用此以服。且毒与热,未有不先由胃而始及肠,故药多从甘入,菠菜既滑且冷,而味又甘,故能入冒清解,而使其热与毒尽从肠胃而出矣。” <BR>  <BR>  菠菜吃法很多,民间春夏之季多以做芥末菠菜粉居多,目前小馆子做这道凉菜的也很多。其做法是:用开水或凉水将芥末粉泼开,等出了辣味之后,再用水解稀,将菠菜用水洗净,再用热水氽一下,以去其表面的农药或杂质,然后用凉水将氽过的菠菜泼一下,捞出切成小段,放入瓷器中,加入解稀的芥末,醋、盐、芝麻酱等调料待用。将细粉丝剪成二寸长的段,用开水焯或煮一下,放在有调料的芥末菠菜中搅拌均匀,即可装盘食用。此道菜不宜放酱油,要放细盐,可略放一点味精、香油,切莫放多。</FONT>

自由人 发表于 2007-5-12 20:02

春天上市较早的当属菠菜,对解毒颇有益处。<br>记住了。

踏浪者 发表于 2007-5-12 20:24

<FONT color=#f70909 size=6>谢谢青年教师知道了,祝您一生平安!!!!</FONT>

暖暖夕阳 发表于 2007-5-12 21:09

<STRONG><FONT color=#3300ff size=6>&nbsp;&nbsp; 吃菠菜还减肥哪!</FONT></STRONG>

大度英雄 发表于 2007-5-12 21:35

<FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=6>春天吃波菜好处很多,有营养又不贵。楼主介绍的波菜做法一定好吃。</FONT>

冬泳后勤 发表于 2007-5-12 22:43

<FONT color=#dd22b8 size=5>现在的人都讲究合理膳食,非常好。我认为古人说得好“具膳餐饭 适口充肠 饱饫烹宰 饥厌糟糠”意思是:“平时的饭菜,要适合口味,让人吃得饱。有吃的时候,遇到大鱼大肉也不想再吃,没吃的时候,即使酒糟糠皮也会饱餐一顿”。哈哈!</FONT>

深海精灵 发表于 2007-5-13 20:48

<P>原文由 山东迷踪拳  发表: 是“秋天的菠菜”吗?hehehehe </P><P><FONT color=#f709c7 size=6><STRONG>春天得自己买,秋天等别人送!</STRONG></FONT></P>

暖暖夕阳 发表于 2007-5-13 20:58

原文由 深海精灵 发表: <br><P>原文由 山东迷踪拳  发表: 是“秋天的菠菜”吗?hehehehe </P><P><FONT color=#f709c7 size=6><STRONG>春天得自己买,秋天等别人送!</STRONG></FONT></P><STRONG><FONT color=#0000ff size=6>是秋波吗?哈哈!</FONT></STRONG>

青年教师 发表于 2007-5-14 09:46

<P>原文由 自由人 发表: 春天上市较早的当属菠菜,对解毒颇有益处。<BR>记住了。 </P><P><FONT color=#ff0066 size=5>需要则记,但愿有益于友。</FONT></P>

青年教师 发表于 2007-5-14 09:49

<P>原文由 踏浪者 发表: <FONT color=#f70909 size=6>谢谢青年教师知道了,祝您一生平安!!!!</FONT> </P><P><FONT color=#ff0033 size=6><STRONG>我平安,您平安,好人一生平安!</STRONG></FONT></P>

青年教师 发表于 2007-5-14 09:51

<P>原文由 暖暖夕阳 发表: <STRONG><FONT color=#3300ff size=6>&nbsp;&nbsp; 吃菠菜</FONT></STRONG><STRONG><FONT color=#3300ff size=6>还减肥哪!</FONT></STRONG> </P><P><FONT color=#f76809 size=7><STRONG>理解万岁!</STRONG></FONT></P>

青年教师 发表于 2007-5-14 09:54

<P>原文由 大度英雄 发表: <FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=6>春天吃波菜好处很多,有营养又不贵。楼主介绍的波菜做法一定好吃。</FONT>&nbsp;</P><P><FONT color=#ff0000 size=6>愿吃才能好吃!</FONT></P>

青年教师 发表于 2007-5-14 10:05

<P>原文由 冬泳后勤 发表: <FONT color=#dd22b8 size=5>现在的人都讲究合理膳食,非常好。我认为古人说得好“具膳餐饭 适口充肠 饱饫烹宰 饥厌糟糠”意思是:“平时的饭菜,要适合口味,让人吃得饱。有吃的时候,遇到大鱼大肉也不想再吃,没吃的时候,即使酒糟糠皮也会饱餐一顿”。哈哈!</FONT> </P><P><FONT color=#3300ff size=5><STRONG>后勤弟弟所言极是,菠菜曾被乞丐烹出金牌大菜“珍珠翡翠白玉汤”,深受落难帝王的青睐!</STRONG></FONT></P>

青年教师 发表于 2007-5-14 10:09

<P>原文由 乐水先生 发表: 偶,不妨一试! </P><P><FONT color=#f709f7 size=6><STRONG>何乐而不为?既已乐水,何妨乐才?</STRONG></FONT></P>

青年教师 发表于 2007-5-14 10:13

<P>原文由 山东迷踪拳  发表: 是“秋天的菠菜”吗?hehehehe </P><P><FONT color=#f70909 size=7>非也!是春“波”!</FONT></P><br><br>[此帖子已被 青年教师 在 2007-5-14 10:31:34 编辑过]

青年教师 发表于 2007-5-14 10:19

原文由 深海精灵 发表: <br><P>原文由 山东迷踪拳  发表: 是“秋天的菠菜”吗?hehehehe </P><P><FONT color=#f709c7 size=6><STRONG>春天得自己买,秋天等别人送!</STRONG></FONT></P><P></P><P><FONT color=#f70909 size=6><STRONG>春菠自己买</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#f70909 size=6><STRONG>秋菠别人送</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#f70909 size=6><STRONG>春秋都是菠</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#f70909 size=6><STRONG>滋味大不同</STRONG></FONT></P>

青年教师 发表于 2007-5-14 10:29

原文由 暖暖夕阳 发表: 原文由 深海精灵 发表: <BR><P>原文由 山东迷踪拳  发表: 是“秋天的菠菜”吗?hehehehe </P><P><FONT color=#f709c7 size=6><STRONG>春天得自己买,秋天等别人送!</STRONG></FONT></P><P><STRONG><FONT color=#0000ff size=6>是秋波吗?哈哈!</FONT></STRONG> </P><P><FONT color=#ff0033 size=4><STRONG>秋菠已老,春菠正嫩,老菠无人采,嫩菠争相问。嘻嘻哈哈!</STRONG></FONT></P>

紫衣の罗兰 发表于 2007-5-14 12:23

谢谢楼主!多吃菠菜有意于健康!看科技报曾登载说每天吃两斤菠菜,人体需要的营养几乎都包裹."大力水手"的儿童剧大概都看过,菠菜的"力量"大无穷呵

青年教师 发表于 2007-5-15 20:33

<P>原文由 紫衣の罗兰 发表: 谢谢楼主!多吃菠菜有意于健康!看科技报曾登载说每天吃两斤菠菜,人体需要的营养几乎都包裹."大力水手"的儿童剧大概都看过,菠菜的"力量"大无穷呵 </P><P><FONT color=#d52b2b size=6>孩子们都喜欢"大力水手"的力大本营无比,</FONT></P><P><FONT color=#d52b2b size=6>波菜又名"蔬菜大王"_______大力士的补血剂!</FONT></P>
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