白山龙 发表于 2007-6-7 10:05

吃苹果皮有助防癌

<FONT color=#66997b size=4>　　美国康奈尔大学研究人员不久前发现，吃苹果皮有助于预防癌症。研究人员对一些红苹果皮进行分析研究，从中发现了１２种混合性三萜系化合物，其中有３种是新发现的。他们把每种三萜系化合物分离出来，然后分别用它们对付癌细胞。结果发现，每种三萜系化合物都能起到抑制癌细胞生长或杀死癌细胞的作用，但对不同癌细胞所起的抑制作用不一样。 </FONT><P><FONT color=#66997b size=4>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;《人民日报》</FONT> </P>

自由人 发表于 2007-6-7 12:43

我是洗净苹果吃的，看来是对的。

傲雪寒梅 发表于 2007-6-7 20:09

<P><FONT size=4>看来以后吃苹果不能在削皮了。</FONT></P>
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