确山简介
确山县位于河南省南部,淮河北岸,西依桐柏、伏牛两山余脉,东眺黄淮平原。交通便捷,107国道、京广铁路、京珠高速公路纵贯全境。被誉为"中原之腹地,豫鄂之咽喉"。全县总面积1711平方公里,辖13个乡镇,总人口50万。确山县旅游资源丰富，风景名胜古迹众多,是河南省重要的旅游观光圣地。境内的薄山、乐山两个国家级森林公园和金顶山省级森林公园风景区,景色绚丽,堪称"豫南生态乐园",是城市居民休闲度假的好去处。位于县城北的千年古刹北泉寺,隋果、唐柏形态奇异,举世无双;八卦池地涌金莲,九曲池暗水浮花;又是唐朝大书法家颜真卿尽节处,并留有"山中天"匾额真迹，是游客寻求文化和香客朝拜的理想场所。位于县城东北的李湾村,有江泽民同志亲笔题写馆名的杨靖宇将军纪念馆和朱德委员长题名的杨靖宇将军故居,是党员干部和学生缅怀英烈的阵地，县城南的薄山湖风景区,素有"中原漓江"之称,是《西游记》、《长征》外景拍摄地和省级名胜风景区、国家水利名胜区,是游客游览观光的最佳地。县城西有被誉为"小延安"之称的竹沟、这里曾是中共中央中原局和河南省委所在地,刘少奇、李先念、彭雪枫、张震等老一辈无产阶级革命家在此工作、战斗过。是新四军二、四、五师的发源地。从这里先后走出了两任国家主席，4位副国家级领导、60多位省级领导,120多位将军，是全国重点文物保护单位和全省爱国主义教育基地。还有独树一帜的邓庄陆上特种兵训练基地和薄山湖东岸水上特种兵训练基地的"确山国防教育园",是游客按受国防教育、体验军旅生活的绝佳场所。
古老美丽的确山，竭诚欢迎四海泳友到此旅游观光，体味红色之旅，体验军旅生活，畅游自然水域，感受自然风情。 呵呵，看了确山的介绍和美图，不由人不想到确山走一遭，鼠哥拜会了。 周口宁馨 发表于 2012-8-28 09:31 static/image/common/back.gif
感谢周口宁馨朋友对确山冬泳专区的关注和支持。:handshake 天中山 发表于 2011-10-21 12:40 static/image/common/back.gif
美丽确山！
谢谢朋友对确山专区的支持！ 北冥之鱼 发表于 2011-11-6 16:11 static/image/common/back.gif
有机会去看看
谢谢朋友对确山专区的支持！ 北冥之鱼 发表于 2011-11-6 16:22 static/image/common/back.gif
世外桃源在确山
很多美味佳肴期待朋友到确山来品尝！ 北冥之鱼 发表于 2011-11-6 16:19 static/image/common/back.gif
魅力确山欢迎您！ 北冥之鱼 发表于 2011-11-6 16:22 static/image/common/back.gif
世外桃源在确山
欢迎您到确山来作客！！ 民俗 确山铁花
起源于北宋，鼎盛于明、清，至今已有千余年的历史。最早的确山打铁花活动，充满道教的色彩和行业的特征。“打铁花”的最初目的一是为了展示本行业的气派，取悦于群众，扩大影响，等于做一次广 http://imgsrc.baidu.com/baike/abpic/item/7ac8805128aaa56542a75bff.jpg 靖宇广场一角
告。二是讨个吉利，利用“花”与“发”的谐音，取“打花打花，越打越发”之意，象征着事业发达兴旺。
据考证：古时候不仅大作坊、大字号的工匠组织举行“确山铁花”活动，村镇集市中的小炉匠、小铁匠铺，也会举办小型的“打铁花”活动。他们一般不搭花棚，也不举行祭祀活动，只是选择一棵不太高的柳树或枣树，把鞭炮、起火绑在树上，把群众自愿捐送的废铁化成铁汁，赤膊上阵，用木板或木锨往树上打。这种小型的打铁花活动，在生活水平十分低下、文化艺术生活极度贫乏的古代农村，给乡民们带来了无限的欢乐和振奋。这种有着浓厚的道教和行业特点的“打铁花”活动，逐渐得到了社会各界人士的喜爱和支持，成为确山县的一项群众喜闻乐见的民间传统娱乐活动。 本帖最后由 心若莲花 于 2011-8-25 23:36 编辑
特色小吃 凉粉
一种用碗豆粉或红薯粉搅拌而成的小吃。凉粉这种小吃以其低廉可口的特点流传下来，并加以发扬成凉皮，梗皮，凉面等多个品种，成为确山街头一道古老、悠远而亲切的风景。 凉粉作为一种地方特色小吃在确山延续了上千年。由于其独特的制作工艺，绝佳的风味，一直以来，深受广大食客的喜爱。如今，已经成为享誉豫南的地方名吃了。据清康熙年间的乡土志记载：“豫中驿城之南，有一地盛产豌豆之凉粉，色若琥珀，口感爽滑，弹性适中，食之有清热、驱火、凉血之功效。” 凉粉用料讲究，上等的凉粉一般选用本地特产的铁豌豆，俗名药豌豆。这种豌豆，种植不易、产量低，所以格外得金贵。其豆形如绿豆大小，色泽黝黑，质地坚硬，内质坚如铁，硬若石。存放起来老鼠不咬，虫子不叮。
制作凉粉时首先要将豌豆淘洗干净，其中不能有任何杂质。然后要用清水浸泡两天，其间还要换一次水。等豌豆泡软后，用石磨将其磨成豆浆。将豆浆上面的虚沫撇走扔掉， 留下好浆进行发酵。24小时后，置一铁锅于灶上，内倒适量清水，下面用麦秸火烧。等锅内水开后，将发酵好的豆浆缓缓倒入锅内，用一木勺进行不停地顺时针搅 拌。等锅里的粉浆烧开了，灶内的烧火立即变小，只需少许麦秸燃烧，使灶内有微火存在，使锅内的粉浆一直处于轻微滚动的保温状态。估计1个小时后，粉浆已经 熟透，麦秸火熄掉。用木勺将粉浆舀出倒入提前洗干净的瓦盆中。倒满一盆后，用一白布覆盖放到一边等其放凉。12小时后，掀开白布，盆内凉粉已成。将其盆倒 扣于案板或锅盖之上，晶莹如玉的凉粉就呈现在你的面前。用一利刀，沾清水少许，划下一块，放在手里轻轻晃动，感觉如羊脂和田之玉在手心里颤动。
做凉粉也称为打凉粉，看似简单，实则不然。就说烧火一事，只能用麦秸火，其他木材绝对不可用，否则凉粉未熟，锅底已经糊了。如果用其他柴火，即使凉粉不 糊，你也熬不出那特有的小麦融合豌豆的清香之味。一般的凉粉，只要锅里豆浆一滚熟就可以出锅，而这确山豌豆凉粉则不行，必须用小火慢慢地熬上1个小时，才 能熬出其特有的滋味。
本帖最后由 心若莲花 于 2011-8-24 22:18 编辑
确山特产：确山板栗
http://img.3608.com/UpFiles/Goods/2008/6/18/2008061816385942.jpg 栗树为落叶乔木，木质坚实、耐湿、抗腐，是制作车、船、家具的良好木材，其果实外具刺苞，中有硬壳，果仁呈黄白或淡黄色，味道甘香，营养丰富；含淀粉70%、蛋白之10%及一定数量的糖、脂肪、维生素等，具有养脾、补肝的功能。它不仅是一种著名干果，而且也是较有价值的医药补品。
河南确山县的板栗，简称“确栗”，向以个大、粒饱、味鲜著称，历来受到国内各地果业的重视。六十年代，确山产的红油栗、紫油栗，曾被评为全国优良品种。在国际市场上，确栗也享有较高声誉，远销至港澳地区、日本及东南亚各国。
确山板栗的品种，以红油栗最多，占种植面积的60%；紫油栗次之，占30%。 瓦岗红薯：
瓦岗红薯独具特色。瓦岗乡土质富含钾、硒等微量元素，适合红薯生长，瓦岗红薯以其独特的品质和口味，近年逐步走上人们的餐桌。当地农民不断改良品种，扩大种植面积，提高红薯质量与产量，并在国家工商总局注册“瓦岗红薯”商标，在驻马店市等地设有多家瓦岗红薯专销店。良好的销售形势使瓦岗红薯２００７年种植面积扩大到５０００亩，年产量突破２万吨，成为当地效益最好的特色农产品之一。
本帖最后由 心若莲花 于 2011-8-24 22:27 编辑
瓦岗西瓜：
瓦岗西瓜走俏中原。瓦岗西瓜集中在该乡田畈、林庄两村。两村属浅山丘陵地形，这里的黄土、油沙土特定的环境条件利于西瓜的生长。这里的西瓜又甜又沙瓤。
蚁蜂蕨菜：
蚁蜂镇四周群山相连，山峰叠翠，形成一具独特的“小盆地”地貌，丘陵土层深厚，平原地带土质肥沃，特有的山泉水资源，富含对人体有益的微量元素，尤其以蕨菜类和菌类为主，山野菜年产量达50万公斤，原材料丰富。 :lol:lol:lol好东西不少、有空去看看啊:victory: 心若莲花这个帖子很好，向人们介绍了确山的风土人情，有助于人们更深入地了解确山。希望有更多的帖子介绍确山自然景观和人文景观以及确山冬泳事业。 谢谢楼主的介绍，非常详细。有机会一定去一趟。哈哈！ 回复 9# 桂平老山
抽空我会接着发自然景观的介绍 冬泳人是以水结缘，那我们就先看看确山的水资源景观吧。那第一就要说的应该是薄山水库了。（有空我会做个视频，可以更加直观）。现在先用我相机里拍的图片让大家欣赏吧 薄山湖景区：
薄山湖位于确山县城南20公里处，距京广铁路、京珠高速、京深公路仅2公里，交通便利。薄山湖库容6.2亿立方米,水体绵延25公里，面积达22平方公里。高程130米和长545米的大坝巍然屹立在两座大山之间，形成了一个人造湖。薄山水库始建于1952年10月，1954年竣工，控制流域面积580平方公里，总库容6.2亿立方米，是一座以防洪、灌溉为主，结合发电、水产养殖、旅游服务等综合利用的大型水利工程。也是为响应毛主席"一定要把淮河修好"的号召，动工兴建的第一批治淮工程。 沿湖四周，群山环抱，峰峦隐现，峡谷纵横，苍松翠竹，湖光山色，晨曦雾渺，林幽鸟啼，亭榭映辉，渔歌唱晚，一日景多变，四季情趣异。薄山湖风景区，由古朗陵景区、大坝景区、湖东景区、九龙沟景区四部分组成。著名景点有：神驼戏水、猛虎啸天、湖心岛、野猪岭、锦鸡峰、将军壁、打狗潭、翠竹溪、猴儿崖等30多处。湖周围森林覆盖率为75%，92年被林业部定为国家级森林公园。并被中央电视台、中国电视剧制作中心选为《西游记》、《长征》等影片拍摄外景地。 水库自建成以来，共拦蓄包括"75.8"大水在内的较大洪水8次，"75.8"洪水期间水库最高洪水位超过坝顶0.65米，而水库大坝安然无恙，经受住了严峻的考验，为保护下游国家和人民群众生命财产安全做出了巨大贡献，产生了巨大的防洪减灾效益。 水库的水产养殖，是水库的支柱产业之一，其发展速度与日俱增。水库可养鱼水面2万亩，除盛产鲢鳙鱼、鲤鱼外，还有银鱼、镢鱼、甲鱼等名贵鱼种，鱼类资源相当丰富，渔业总产量每年都在50万公斤以上，因薄山水库流域内植被率高，水体无污染，水质清澈，薄山鱼以"个大、体肥、肉细、味美"的特点而享誉豫南
薄山水库是淮河上游的大型水库，最大库容6.2亿立方米，是确山县城饮用水源地和驻马店市的备用饮用水源地。