一只榴莲能顶三只鸡

晨泳发表于 2007-6-26 22:33

<A href="http://news.xinhuanet.com/health/2007-04/16/xinsimple_1820404160918565285097.htm" target=_blank><IMG style="OLDWIDTH: 382px; OLDHEIGHT: 450px" alt=一只榴莲能顶三只鸡 hspace=0 src="http://news.xinhuanet.com/health/2007-04/16/xinsimple_1820404160918565285097.jpg" border=0></A>　　营养虽丰富，但每天吃榴莲不要超过100克   　　榴莲有“果王”之称，但是榴莲的味道却是颇有争议的，喜欢的觉得吃后齿颊留香，嗜之如命；讨厌的却感觉它的臭味不堪入鼻，甚至绕道而行。  　　榴莲的营养价值很高，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。  　　虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但一次不可多吃，因其营养过于丰富，当肠胃无法完全吸收时，会引起上火，而且不能与酒同时食用，最好每天食用不超过100克。而泰国卫生部则劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。如果榴莲吃多了，可吃几只山竹，还可以多喝开水帮助消化。  　　榴莲虽好，但也不是人人适宜。榴莲含热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，肥胖的人，高血压、糖尿病患者不宜多吃；它亦含较高的钾，肾病患者应少吃；榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，所以便秘和痔疮患者不宜食用。（中南大学湘雅二医院冯志凌）　　　　　来源：健康时报

大度英雄 发表于 2007-6-26 22:53

榴莲营养价值这么高！可闻起来一种味道，吃起来一种味道．

傲雪寒梅 发表于 2007-6-26 23:15

贵族水果

胡寒梅 发表于 2007-6-27 11:18

热带水果一直都是我喜欢的，所以每年都想去三亚吃个够！ ［此帖子已被胡寒梅在 2007-6-27 11:18:41 编辑过］

漫漫发表于 2007-6-27 12:05

原文由胡寒梅发表: 热带水果一直都是我喜欢的，所以每年都想去三亚吃个够！ ［此帖子已被胡寒梅在 2007-6-27 11:18:41 编辑过］

紫衣の罗兰 发表于 2007-6-27 15:27

原文由乐水先生发表: 一直没敢吃。 吃了几次，不是特别喜欢。<IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/embaressed_smile.gif">感觉还是苹果、梨好吃，呵呵

江湖散人 发表于 2007-6-27 16:17

原文由大度英雄发表: 榴莲营养价值这么高！可闻起来一种味道，吃起来一种味道．

女神发表于 2007-6-27 17:50

榴莲营养价值这么高！

大练兵 发表于 2007-6-27 18:37

[quote]原文由女神发表: 榴莲营养价值这么高！高,实在是高!

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