夏天到底该吃什么
<TABLE height="100%" cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center height=50><P class=title14 align=center><FONT color=#08086f size=4>大众网</FONT></P><!-- #EndEditable --></TD></TR><TR><TD vAlign=top><!-- #BeginEditable "a4" --><P class=title14 style="MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 170%"><SPAN class=title14><FONT color=#08086f size=4> </FONT></SPAN><FONT size=4><FONT color=#08086f><SPAN class=title14>夏天,通常是一个吃不下、吃不好的季节,一般人都会因“赤日炎炎”而没“胃口”。那么,夏天究竟应该怎样吃?如何才能吃得更好呢?<BR> 多吃鸭肉。据《日用本草》载,鸭能“滋五脏之阳,清虚劳之势,补气行水,养胃生津,止嗽息惊”。可见,夏令食鸭,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不良影响。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者食鸭肉最为有益。<BR> 优化三餐。夏令三餐应根据气温和人体的生理变化来安排。水果沙拉可以作为理想的早餐食品之一。最好将甜的如香蕉、无花果、樱桃与酸的如菠萝、柑橘水果分开食用,不要将面包和黄油、奶酪一起吃,面包的“最佳搭档”应是沙拉。<BR> 选择最佳饮品。酸奶是理想的早晚饮品。早上饮酸奶可以补充蛋白质和能量,晚餐饮酸奶时加上两勺麦片可产生生长激素,促进肌肉生长。新榨的橙汁含有的微量元素硒还能增强人的抗病力。不可冷落的饮品还有茶,茶中含有丰富的钾元素,可补偿因大量出汗而流失的钾。(2004.06.29</SPAN><SPAN class=title14>)</SPAN></FONT></FONT> </P></TD></TR></TBODY></TABLE> 饮食文化。
页:
[1]