过年了，给您上一盘绿色环保，经济爽口的好菜
本帖最后由 老马识途 于 2016-9-10 17:29 编辑 <br /><br /> 过年了，各家各户的餐桌上的美味佳饶丰富多彩，应有尽有。在吃腻了各式各样荤菜的同时，你不妨在放假期间自制一盘绿色环保，又经济爽口的豆芽菜。无疑又给餐桌上增加一道绿色风景。豆芽的好处我就不多说了，饮料瓶子发豆芽比传统家里发豆芽的方法发出的更粗更长，先看一下成果。这种方法发的豆芽又直又粗又长 炒着吃很脆，很好吃呦！用时一周，我把步骤告诉大家：
但是现在大家都知道，市场上卖的豆芽都是用化学方法催的，既不对身体好，还有害。今天教懒人方法，一个礼拜发好，发出来的豆芽比超市的还要粗，吃起来还脆
材料：绿豆 可口可乐塑料瓶（别的牌子的也行，哈）遮阳的布（不透光即可）
步骤：
1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜） 把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水
3、把泡好的绿豆放入瓶内 约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间
4、 给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光 透了光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意
5、这就马上完成了，咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了 ，把布拿下，看个清楚哈
6、在上面包上一层布，也是一定不能透光！！！切忌，图下的是一开始实验用的布，后来发现透光，又换了但没有照
7、每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处 水分保留还还不错 看一下一个礼拜后的成果
看一下豆芽的细图 好粗好长把，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽，就是观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽芽哈
这种方法发的豆芽又粗又长是因为瓶子很窄 豆子又多 这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆芽长的更旺盛。
2012年新春来到了 祝朋友们新年快乐 健康长寿，幸福如意！
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龙年快乐！:victory::victory:
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姐姐龙年快乐！
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情斑龙年快乐！
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