吃什么补什么有道理吗？
可以毫无疑问地说，民间盛行的“吃什么，补什么”，不仅有道理，而且还是中医养生学中一条重要的养生珍宝。 祖国医学早就认识到动物的脏器与人体的脏器在形态、组织、功能上十分相似。在人体内脏功能发生病变时，用相应的动物脏器来治疗，或单独使用，或配伍使用，或作为治病，或作为补益 ，往往能收到一定的疗效。著名医学家李时珍说：“以胃治胃，以心归心，以血导血，以骨入骨，以髓补髓，以皮治皮。”这里就非常清楚地说明了祖国医学中的“以脏治脏”、“以脏补脏”及“以类补类”养生原则是被广泛认同的。 中医同时也认为，动物脏器是“血肉有情之品”，因此能产生“同气相求”的药效。这里所指的意义不仅只是动物的脏器可以补益人体的同名脏器，而且通过调整、控制其有关的生理功能，可以广泛地用于疾病的治疗。在现代制药工业的产品中，已经有数百种生化用品是以动物脏器为原料制成的，如用动物的肝、肺、胃、脑、胰腺、软骨、胎盘等制成的肝精、肝宁、息喘平、胃膜素、胃蛋白酶、催产素、促皮质素、胰岛素、软骨素、胎盘球蛋白等等，以及多种酶类、激素类药物，可以肯定“以脏补脏”，“以脏治脏”是科学的。 中医养生学认为，“吃啥补啥”的原理也要讲究辨证选服。如猪心含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁、维生素等，能加强心肌营养，增加心肌收缩力，有补心安神的作用，民间药膳“朱砂炖猪心”，就多用于治疗惊悸、心跳、心慌等症。补血选“肝”当以羊、猪、兔肝补血最佳，可用来治疗肝血不足引起的眩晕、夜盲症、目痛等症。补肺气可选用猪、羊、牛的肺脏：猪肺可清补肺经，适用于虚烦咳嗽、吐血、咯血，最好与青萝卜同煮服用。羊肺适合肺虚、小便不利，可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。牛肺适合肺虚气逆等症。此外，因猪脑有补骨髓、益虚劳、滋肾、补脑的作用，可主治眩晕、偏头痛、神经衰弱等，与枸杞、天麻同用，效果显著。羊脑不仅可以补脑益髓，而且还适合于头痛长久不愈者食用。 中医营养学认为，还可“以髓补髓”。因“髓中之髓”是指人体的骨髓、脑髓、脊髓三髓。一旦三髓的功能减弱或发生紊乱，则数病可发，诸如贫血、小儿智力发育迟缓、中老年人骨质疏松、月经不调、失眠、头痛等，所以日常人们不妨多吃髓类食品，以补脑益智，防止贫血、眩晕、头痛、失眠等症。因此，当您在身体不佳，出现了心、肝、脾、肺、肾或脑不良症状时，不妨选用相应的脏器进行食补。但需要提醒的是：“以脏补脏”的选服原则绝对不包括野生动物的脏器在内。 参考资料： zhidao.baidu.com/question/6318039.html?si=2 本帖最后由 胖小孩 于 2012-3-2 19:47 编辑欢迎大家借鉴… 中医是中国的医学。不要脸的韩国却说中医是它们国家的医学，还申请非文化遗产。中医治病治本又治病，西医是治标不治本。中医治病来得慢，但副作用小。所以中医，西医各有利弊。 学习了
RE: 吃什么补什么有道理吗？
老马识途 发表于 2012-3-2 19:53 static/image/common/back.gif学习了
感谢老马识途大哥的鼓励 中国医学博大精深！以型补型确为其中之一！
RE: 吃什么补什么有道理吗？
红叶香香 发表于 2012-3-2 19:51 static/image/common/back.gif中医是中国的医学。不要脸的韩国却说中医是它们国家的医学，还申请非文化遗产。中医治病治本又治病，西医是 ...
大姐所言极是哦…
RE: 吃什么补什么有道理吗？
山苗 发表于 2012-3-2 21:24 static/image/common/back.gif中国医学博大精深！以型补型确为其中之一！
是啊，大哥说的好，谢谢大哥
RE: 吃什么补什么有道理吗？
山苗 发表于 2012-3-2 21:24 static/image/common/back.gif中国医学博大精深！以型补型确为其中之一！
是啊，大哥说的好，谢谢大哥 好帖我顶 有道理！ 我不主张你的看法。像动物的五脏大多都费旧排泄物经过的地方。如肺氧气过滤的的地方，肾尿液过滤的器官，肝脏血液经过的地方，每经过一个器官都把残留的毒素留在器官里，有些病态动物五脏不免流进餐桌上，可想而知人吃了会怎样，我想吃也尽量少吃，逢年过节去超市买进过检验合格的动物内脏实用（个见）
RE: 吃什么补什么有道理吗？
醉老虎 发表于 2012-3-3 08:24 static/image/common/back.gif好帖我顶
谢谢醉版支持
RE: 吃什么补什么有道理吗？
南极仙翁 发表于 2012-3-3 08:31 static/image/common/back.gif有道理！
仙翁大哥早上好 胖小孩 发表于 2012-3-3 09:30 static/image/common/back.gif
仙翁大哥早上好
都好！
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