胖小孩 发表于 2012-3-24 02:42

春韭对人体的保健作用

　　春天的韭菜似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，是蔬菜中的佼佼者，深为人们所喜爱。韭菜有多种吃法，可作主料，单炒，也可焯水后凉拌。作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒，香味宜人。
　　韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，对老人、孩子、孕妇来说，多吃韭菜十分有益于健康。
　　韭菜还可以作药用。如韭菜炒鲜虾，可以壮阳益精，健脾补肾，治疗腰膝无力、盗汗、遗精、尿频等；韭菜汁、生姜汁加糖调服，可治疗妇女孕期恶心、呕吐；韭菜炒猪肝或猪肾，可以治疗老年肾虚所致的耳鸣、耳聋、眼目昏花、阴虚盗汗；韭菜炒鸡蛋可温中养血，对虚性哮喘、痰多等有效。孩子若误食了小玩具、钮扣等，可以食炒韭菜帮助异物排出。
　　韭菜营养丰富，可适合大多数人食用，但也有些人不宜食用，如阴虚内热、患疮伤及患眼疾的人慎食。此外，韭菜最好现食，不要久放，因韭菜内的硝酸盐会转化成亚硝酸盐，食后会出现头晕、呕吐、腹痛、冷汗等中毒症状。

张兴 发表于 2012-3-24 05:20

白鲨王 发表于 2012-3-24 06:11

:victory::victory::victory:

帅克 发表于 2012-3-24 06:13

好贴，学习:victory:

山水星 发表于 2012-3-24 06:14

:victory:

畅游大海 发表于 2012-3-24 07:06

学习了，谢谢哦！！:victory::victory:

淡然处之 发表于 2012-3-24 08:10

学习了:victory::victory:

胖小孩 发表于 2012-3-24 08:25

RE: 春韭对人体的保健作用

张兴 发表于 2012-3-24 05:20 static/image/common/back.gif


谢谢大哥支持

胖小孩 发表于 2012-3-24 08:25

RE: 春韭对人体的保健作用

白鲨王 发表于 2012-3-24 06:11 static/image/common/back.gif


谢谢大哥支持

胖小孩 发表于 2012-3-24 08:26

RE: 春韭对人体的保健作用

帅克 发表于 2012-3-24 06:13 static/image/common/back.gif
好贴，学习

谢谢您的支持

胖小孩 发表于 2012-3-24 08:27

RE: 春韭对人体的保健作用

山水星 发表于 2012-3-24 06:14 static/image/common/back.gif


谢谢你的支持

胖小孩 发表于 2012-3-24 08:27

RE: 春韭对人体的保健作用

畅游大海 发表于 2012-3-24 07:06 static/image/common/back.gif
学习了，谢谢哦！！

谢谢支持

胖小孩 发表于 2012-3-24 08:28

RE: 春韭对人体的保健作用

淡然处之 发表于 2012-3-24 08:10 static/image/common/back.gif
学习了

谢谢您的支持

红叶香香 发表于 2012-3-24 08:30

山苗 发表于 2012-3-24 21:34

:lol:lol:lol:victory::victory:
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