海飞 发表于 2007-8-7 21:29

☆ 日常生活的9大恶习 ☆

<P><FONT color=#0070bb size=4>  恶习一:方便面代替早餐<BR>  经常食用方便面替代早餐,对人体健康和发育都是很不利的。因为,维持人体正常生理代谢需要六大要素,而方便面主要成分是碳水化合物,其他营养成分很少。因此,如果长期以方便面代替早餐,会导致头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。<BR>  <BR>  恶习二:水果代替蔬菜<BR>  水果和蔬菜都含有丰富的维生素,为此,许多人以为,只要每天吃些水果,不吃或少吃蔬菜也无妨。其实,蔬菜是仅次于粮食的人体必需的食物,它更能有效地促进人体吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素。人如果仅食动物食品,蛋白质吸收率为70%;若兼食蔬菜,则吸收率可达90%以上。再者,蔬菜中含特有的植物粗纤维能刺激肠道蠕动,起到助消化、防肠癌之作用。<BR>  <BR>  恶习三:新鲜蔬菜代替冷藏蔬菜<BR>  如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了,通常都是储存了几天的,其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,冷藏的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后冷藏,能很好地防止维生素的流失。<BR>  <BR>  恶习四:矿泉水代替白开水<BR>  很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质,就不再喝白开水,全用矿泉水代替,但是矿泉水也会受到土地中有害物质的污染。近日,荷兰科学家对瓶装矿泉水进行了分析,结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁,但对那些免疫力较弱的人来说,瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。<BR>  <BR>  恶习五:畜肉代替鱼肉<BR>  只吃猪肉,少吃或不吃鱼肉是多数汉族人的习惯。虽然两者的蛋白质含量和吸收率差异不大,但脂肪的构成却有很大差异。鱼的脂肪含有较多的某种多不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对儿童的大脑发育和预防心血管疾病起着有益的作用。而畜肉,尤其是牛羊肉,脂肪酸以饱和为主,过多摄入不利于健康。<BR>  <BR>  恶习六:红糖代替白糖<BR>  红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的,红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些,其中所含的葡萄糖和纤维素也较多,而且释放能量较快,吸收利用率也更高。但是,红糖的味道不如白糖那么甜,人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些,所以其实红糖有时候比白糖更危险。<BR>  <BR>  恶习七:补药代替营养品<BR>  不少人在医生建议加强点营养时,却往往去服用各种补药。然而,专家指出,补药不可代替营养品。氨基酸是常见补药,但若不是进食困难,则不必应用,盲目输氨基酸不仅可致过敏反应,对于肾功能不好者,还可能导致肝昏迷、尿毒症的发生。不少人认为,维生素类药物对身体有益,多吃点无妨,实则不然,长期服用维生素A、D丸可发生维生素A中毒,出现骨痛、呕吐、瘙痒、脱发等。因此,加强营养,应从调节饮食入手,切勿滥用营养品。<BR>  <BR>  恶习八:营养品代替天然食品<BR>  很多人越来越重视营养,这是好事,但滥用营养品,好事就变成坏事。把蛋白粉当饭吃,把维生素当水果和蔬菜,认为吃了这些营养品,身体就会长保健康。更有不少人认为,维生素类药物对身体有益,多吃点无妨,实则不然。例如,大量的维生素C与肾结石形成有关,加强营养,原则上应从饮食调节入手。如果饮食不够,确需补充时,应该由相关专家给予建议,切不可滥补。<BR>  <BR>  恶习九:昂贵的代替便宜的<BR>  贵的,未必就是最好的。比方说,昂贵的鱼翅,主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白的氨基酸构成不全面,跟人体需要的氨基酸构成不甚符合,远不如鸡蛋、牛奶中的白蛋白、球蛋白营养价值高。与其吃鱼翅摄取那一点胶原蛋白,还不如吃鸡蛋喝牛奶吸收白蛋白、球蛋白来得有营养。<BR></FONT></P><P><FONT color=#0070bb size=4>&nbsp;</P></FONT>

文娟 发表于 2007-8-8 11:14

<IMG height=96 alt=QQ表情 src="http://www.ehqq.com/QQ_BiaoQing/pic/man/0000113_096_096_2944EAE1B00D04CD6E12916551B9D810.gif" width=96><FONT face=华文新魏 color=#3333cc size=5>祛除恶习,我们才会更健康!</FONT>

水中情 发表于 2007-8-8 12:52

<IMG height=96 alt=QQ表情 src="http://www.ehqq.com/QQ_BiaoQing/pic/man/0000113_096_096_2944EAE1B00D04CD6E12916551B9D810.gif" width=96><FONT face=华文新魏 color=#3333cc size=5>祛除恶习,我们才会更健康!</FONT><IMG src="Htmleditor/tounge_smile.gif">

兴安北极熊 发表于 2007-8-8 14:29

原文由 水中情 发表: <IMG height=96 alt=QQ表情 src="http://www.ehqq.com/QQ_BiaoQing/pic/man/0000113_096_096_2944EAE1B00D04CD6E12916551B9D810.gif" width=96><FONT face=华文新魏 color=#3333cc size=5>祛除恶习,我们才会更健康!</FONT><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/tounge_smile.gif">

水冰兰 发表于 2007-8-8 20:39

原文由 文娟 发表: <IMG height=96 alt=QQ表情 src="http://www.ehqq.com/QQ_BiaoQing/pic/man/0000113_096_096_2944EAE1B00D04CD6E12916551B9D810.gif" width=96><FONT face=华文新魏 color=#3333cc size=5>祛除恶习,我们才会更健康!</FONT>

兔宝宝 发表于 2007-8-30 18:11

嗬!日常生活的学问大着哪。

メ獨倈獨徃メ 发表于 2007-8-30 21:05

谢谢楼主~<br>
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