白山龙 发表于 2007-9-3 10:44

提示:吃鱼进补也要对症

<FONT color=#4d4db3 size=4>  大病初愈总要熬上那么一锅鱼汤,不但滋味鲜美,而且营养价值很高。武警总医院营养科主任吕利提醒,对应不同病症吃不同的鱼,往往进补效果更好。</FONT><P><FONT color=#4d4db3 size=4>  皮肤不好的人应该多吃一些带鱼,带鱼中维生素含量较多,还能帮助缓解消化不良和脾胃虚寒,皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润泽与弹性。此外,带鱼对慢性肝炎也有一定的辅助食疗作用。</FONT></P><P><FONT color=#4d4db3 size=4>  我们平时在家中最常吃的草鱼有平肝、祛风、活痹等功效,是温中补虚的养生食品,为淡水鱼中的上品。对于患有风湿、头痛等疾病的人,吃点草鱼能起到更好的暖胃、去痛作用。如果是病后恢复食用,最好熬鱼头汤或者蒸鱼头吃,这样可以把食疗效用发挥到最大。 </FONT><P><FONT color=#4d4db3 size=4>  而鲫鱼和鲤鱼比较适合产妇食用,尤其是鲫鱼汤,不但清热解毒,还有助于增加产妇的奶水。但对于肝肾功能较差的人,最好在病后少吃草鱼、鲫鱼和鲤鱼,避免摄入过多蛋白质,增加肝肾负担。 </FONT><P><FONT color=#4d4db3 size=4>  平时很不起眼的泥鳅,其实有很大的药用价值,它能暖中益气、利尿解毒,可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。用泥鳅炖豆腐,不但口味鲜美,而且也是营养的最佳搭配。</FONT></P><P><FONT color=#4d4db3 size=4>    来源:健康时报</FONT></P>

启明 发表于 2007-9-3 10:54

学习,谢谢!

自由人 发表于 2007-9-3 14:31

<P align=center><FONT face=隶书 color=#f70909 size=6>吃的好还要吃出营养</FONT></P>

鹰鹰 发表于 2007-9-3 16:00

<FONT size=4>没鱼刺那就好了!<BR>我最怕鱼刺。</FONT><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/omg_smile.gif"><br><br>[此帖子已被 鹰鹰 在 2007-9-3 16:00:41 编辑过]

畅游大海 发表于 2007-9-3 16:22

<P><STRONG><FONT face=华文行楷 color=#154ba0 size=6>吃鱼进补也要对症!</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT face=华文行楷 color=#154ba0 size=6>学习了,谢谢楼主!</FONT></STRONG></P>

傲雪寒梅 发表于 2007-9-3 21:44

原文由 自由人 发表: <br><P align=center><FONT face=隶书 color=#f70909 size=6>吃的好还要吃出营养</FONT></P><FONT color=#ee3d11 size=5>谢谢!!</FONT>

兔宝宝 发表于 2007-9-5 17:15

吃鱼还有这么多学问哪。谢谢了。
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