houzhaotian 发表于 2013-9-21 06:24

中秋遐想 —— 3

houzhaotian 发表于 2013-9-21 06:24

本帖最后由 houzhaotian 于 2013-9-21 11:16 编辑



中秋遐想 —— 3

…… 十多年前·也是中秋時節·風清月朗·丹桂飄香·靈霄爭豔
…… 一位世交·花百萬元置辦了三室一聽雙衛·并帶私人車庫
豪華住宅·好不羡慕……

…… 溫居·必到·何況人家還特意邀請·理所當然……
……我·買了一塊五斤多“牛腱子”·微火慢燉·來一個“津味醬牛肉”
又去超市買了兩廳“狗肉”罐頭……因為·有韓國朋友參加……

……辦了幾個酒菜·快上桌·快上桌……開鐮……
……特意把我安排在“金達萊”身邊·十分榮幸……
……也可能是因為我“能吃會喝”……
……什麽XO·什麽路易斯……我皺起眉頭……心想不好喝……
……主人看出我的心思……
……快給侯大哥上“茅臺”“五糧液”……
……“津酒”就可以了·我說·這還差不多……
……酒過三巡·菜過五道·其樂融融……

……朋友特地購置十斤“鄱陽湖大閘蟹”頂蓋肥……
……每人一公一母·平均分配……
(聽說是空運·好傢伙·不可思議)
……剛出鍋·紅豔豔·作料薑蒜末·高醋·糖水一應俱全
……韓國客人·一動不動……
……哦·沒見過·沒吃過·不敢·不會·又不好意思說……

……來我教妳……
……趁著酒興·手把手地教……
……先吃蓋·去鰓吃肉……
……吃大足(這是精髓)·小爪……
……一捅一啄·
……啊·好爽!

……唱歌·跳舞·行令·猜謎語……
……我出一聯
……能對者·鄙人自罰三杯……
……對不上·自罰一杯
……想法讓朋友多喝一杯是目的……

……快說·快說·我試試……
……上聯:吃蟹不足吃蟹足吃足仍不足

……夜半·室明·花好·月圓·人壽·年豐

                  ——《2013·09·19 中秋·兆田隨筆》



















我心向佛 发表于 2013-9-21 08:38

:victory::victory:

爱冬 发表于 2013-9-21 12:24

吃蟹不足吃蟹足吃足仍不足

师诗难赋师诗赋师赋仍难赋 真乃绝句!

王者 发表于 2013-9-21 13:12

houzhaotian 发表于 2013-9-21 06:24 static/image/common/back.gif







                ……上聯:吃蟹不足吃蟹足吃足仍不足


                     下联:赏菊不花赏菊花赏花仍不花


   
       见笑了,不知对否?请老师指教,谢谢!

爱冬 发表于 2013-9-21 13:38

看样子侯大师又喝酒去呢! 师释师诗师释诗师诗仍师释 ;P

刘建华 发表于 2013-9-21 14:18

本帖最后由 liujianhua54 于 2013-9-21 14:26 编辑

houzhaotian 发表于 2013-9-21 06:24 http://bbs.china-ws.org/static/image/common/back.gif




上聯:吃蟹不足吃蟹足吃足仍不足


      下联: 喝酒要喝刘伶醉醉了也没醉


      侯老是否何意请指教

houzhaotian 发表于 2013-9-21 14:48

本帖最后由 houzhaotian 于 2013-9-21 14:49 编辑

說誑話·醉話——都不滿意!

三位老師請各自一杯!!!

秋风的故事 发表于 2013-9-21 15:17

本帖最后由 秋风的故事 于 2013-9-21 15:18 编辑



上联:吃蟹不足吃蟹足,吃足仍不足。

下联:骑驴磨腚骑驴腚,骑腚仍磨腚.

横批: 但求知足

                     ——现趸现卖啦

秋风的故事 发表于 2013-9-21 15:26

本帖最后由 秋风的故事 于 2013-9-21 15:28 编辑

                        花好月圆人寿年丰

houzhaotian 发表于 2013-9-21 17:14

本帖最后由 houzhaotian 于 2013-9-21 17:15 编辑

先不说:“刘老师”的下联·

三位大师都犯了一忌:
上联:有“仍”
三位下联都有“仍”字
上下联不能有“重字”犯大忌
是否认同可商榷
但《秋风》老师的横批很准确很完美!

再说刘老:我说“吃”您说“喝”
               我说“蟹”您说“酒”
               很满意·有思路
               知道我的爱好·从酒下手了……
               也知道我不醉……
               一竿子插到底……
               上下不对仗啊……

我陪四位老师干一杯吧!






houzhaotian 发表于 2013-9-21 17:18




已有 5 人评分威望收起 理由
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http://bbs.china-ws.org/ucenter/avatar.php?uid=114136&size=small 王者 + 3很给力!
http://bbs.china-ws.org/ucenter/avatar.php?uid=17654&size=small 爱冬 + 3很给力!
http://bbs.china-ws.org/ucenter/avatar.php?uid=116870&size=small 秋风的故事 + 4赞一个!
http://bbs.china-ws.org/ucenter/avatar.php?uid=35250&size=small 感激的人 + 10哈哈,有意思!


谢谢长老大师们的加分厚爱支持鼓励!

我先自饮三杯吧!!!


houzhaotian 发表于 2013-9-21 17:23

本帖最后由 houzhaotian 于 2013-9-21 17:38 编辑

吃蟹不足吃蟹足吃足仍不足
师诗难赋师诗赋师赋仍难赋
吃蟹不足吃蟹足吃足仍不足
赏菊不花赏菊花赏花仍不花

吃蟹不足吃蟹足吃足仍不足
骑驴磨腚骑驴腚骑腚仍磨腚

横批: 但求知足

                  
吃蟹不足吃蟹足吃足仍不足
喝酒要喝刘伶醉醉了也没醉喝酒要~~~~~~~~~~~~~~~

houzhaotian 发表于 2013-9-21 17:43

秋风的故事 发表于 2013-9-21 15:17 static/image/common/back.gif
上联:吃蟹不足吃蟹足,吃足仍不足。

下联:骑驴磨腚骑驴腚,骑腚仍磨腚.




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houzhaotian也请《秋风》老师自饮一杯吧!发表于 2013-9-21 16:55

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爱冬哈哈,不舒服不好闻,真是很难受啊!发表于 2013-9-21 15:49

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新愚叟佳句发表于 2013-9-21 15:35


《新愚叟》老师是否陪一杯呀!
谢谢老师光临!



爱冬 发表于 2013-9-21 17:49

大师啊。。我都自罚三杯啦,劲上来啦!! 吃蟹不足吃蟹足吃足仍不足
喝酒加水喝酒水喝水还加水 喝酒上劲喝酒劲喝劲真上劲 想睡无觉想睡觉想觉也无觉 您看看我还用再喝吗?

秋风的故事 发表于 2013-9-21 19:23

      吃蟹不足(不足是不够的意思),吃蟹足(这个足的意思是脚),足(脚)也不足(不足是不够)。吃螃蟹,螃蟹不够了,吃螃蟹的脚。螃蟹的脚也不够吃的了。

王者 发表于 2013-9-21 19:54

本帖最后由 王者 于 2013-9-21 20:15 编辑

      上联            吃蟹不足吃蟹足吃足仍不足

          下联            想对无词想无词想词真无词


          横批            缺啥我买

淇天大圣 发表于 2013-9-21 20:09

酒逢知己好喝津酒千杯不醉

秋风的故事 发表于 2013-9-21 21:14

本帖最后由 秋风的故事 于 2013-9-21 21:22 编辑



1、不能吃未熟透的螃蟹  螃蟹通常以动物尸体或腐殖质为食,因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌,如果不经过高温消毒,肺吸虫进入人体后会造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此,螃蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。2、不能吃死螃蟹  蟹体内含有丰富的组氨酸,螃蟹死后,僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中去。在弱酸的条件下,细菌会分解蟹体内的氨基酸,产生大量对人体有毒的组胺和类组胺物质。螃蟹死的时间越长,体内积累的组胺和类组胺物质越多。人吃了死蟹后,组胺会引起过敏性食物中毒,类组胺会引发呕吐、腹痛、腹泻等,危害我们的身体。3、不能吃存放过久的熟蟹  存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃,不要放存。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,再吃的时候必须回锅再煮熟透。4、不能和梨、柿子、花生一起吃  螃蟹属于寒性食物,而梨和柿子也是寒性的水果,这两者相遇,就会导致人容易出现腹泻、腹痛的情况。由于这两种都是寒性的,经常吃,会伤害到肠胃健康;花生性平,含有丰富的油脂和脂肪。螃蟹本身就是生冷的食物,与花生碰到一起,就会导致腹泻。对于一些本身就脾胃很虚的人来说,更是要禁止的。5、不能与茶水、冷饮同食  吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻;在吃螃蟹的时候,一定不能吃冷饮。如果两者一起吃,就会增加胃肠道的负担,会容易出现腹泻的情况。无论是哪种冷饮,都不要与螃蟹一起吃!6、不能食用的一些人群  a.患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人若是吃了螃蟹,会使病情加剧。  b. 慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的病人,最好不吃螃蟹,以免使病情加重  c. 体质过敏的人,若是吃了螃蟹后,就容易引起恶心、呕吐,而起风疹块。  d.孕妇不能吃蟹。蟹虽然味道鲜美,但是性质寒凉,有活血祛瘀之功,尤其是蟹爪,食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。7、不能频繁吃螃蟹  俗话说“螃蟹上席百味淡”。品尝美味的同时,千万别忽视了健康。螃蟹的蟹黄胆固醇含量高,会增加患心血管疾病、糖尿病的几率。因此,吃蟹每次不要超过2只,一周最多吃2至3次。买蟹“六看”小技巧  一看蟹壳:壳背呈墨绿色的,一般都体厚坚实,呈黄色的,大多较瘦弱;  二看肚脐:肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满,凹进去的,则膏体不足;  三看蟹足:蟹足上刚毛丛生的较好,还可将倒数第二足拎起来,观察其是否充盈;  四看雌雄:九月(农历)吃公、十月吃母,挑选时主要看肚脐,肚脐圆的属雌,肚脐尖的属雄。  五看活力:将螃蟹翻转肚皮朝上,能迅速用蟹足弹转翻回的,健康鲜活。  六看腹部:腹部干净的蟹,表明水质好,污染小。吃蟹需“四除”  一是胃,即位于蟹体的前半部,内有大量污泥和病菌  二是肠,即由蟹胃到蟹脐的黑线  三是心,即紧连蟹胃位于蟹黄中间,味涩,也应除去。有条件的话,除掉后最好用盐水泡一下。  四是腮,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西。这些部位既脏又无食用价值,甚至可能引发食物中毒。和螃蟹最配的饮料1.白葡萄酒:在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。2.黄酒:自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。蟹虽然鲜美,但是本性属寒,多食容易伤及肠胃,而黄酒有活血暖胃的功效,性温和,因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐,几近完美。 秋意初浓,关于秋天的记忆怎能少了吃螃蟹。螃蟹聚集美味和健康,但是在吃螃蟹的过程中也不能毫无原创毫不科学的食用。正确吃螃蟹,适可而止,这样才能吃出舌尖上的健康。                                       (转载)

爱冬 发表于 2013-9-21 23:45

秋风的故事 发表于 2013-9-21 21:14 static/image/common/back.gif
1、不能吃未熟透的螃蟹  螃蟹通常以动物尸体或腐殖质为食,因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌 ...

哈哈,转移啦!
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