适合常吃的食品
本帖最后由 长风波浪 于 2013-10-20 07:05 编辑抗衰老食品按效果依次是：
番茄 、 葡萄、绿茶、鲑鱼、 坚果、花椰菜、
蓝莓、菠菜、 燕麦。
•经常吃枣常生不老，有益健康
枣中维生素C和维生素P含量最高，居各种水果之冠。在鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7—10倍。红枣所含的磷、钙也比一般果品高2—12倍。红枣中还含有人体内参与生理代谢的激素——环磷酸腺苷。此外，红枣中还含有14种氨基酸，6种有机酸，36种微量元素等。经常吃枣有益健康。
苹果是有益健康的好水果 苹果在众多的水果中是对健康很有益的一种。苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，又能减肥。苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，对防治糖尿病有一定的作用。苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。常吃苹果对于高血压患者很有好处。苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质，其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，有利止泻。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，便于排泄，食用苹果能促进通便，防治便秘。
•常见蔬菜抗衰老能力排行榜(从强到弱)
油菜、大蒜、菠菜、甜椒、豆角、西兰花、青毛豆、大葱、白萝卜、香菜、胡萝卜、卷心菜、土豆、韭菜、洋葱、西红柿、茄子、黄瓜、菜花、大白菜、豌豆、蘑菇、冬瓜、蒜薹、绿豆芽、南瓜、芹菜、山药、生菜。
•常见水果抗衰老能力排行榜(从强到弱)
山楂、冬枣、猕猴桃、草莓、石榴、橘子、橙子、樱桃、菠萝、苹果、香蕉、葡萄、桃子、杏子、水晶梨、西瓜、柿子等。
深色水果相比浅色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
•常吃花生既降血脂又抗衰老
花生是人们喜欢的食品，它有一定的药用价值和保健功能，有“长生果”之美称。花生脂肪酸中的油酸可降低血清总胆固醇水平,常食花生制品还可缓解心脑血管疾病的发生，降低血小板聚集，抑制肿瘤及肥胖疾病生成。美国科学家近年来研究，发现花生中有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇，具有抗氧化和稀释血液的性能，有助于降低人的胆固醇水平，改善心血管健康，是一种有潜力的抗衰老天然化合物。花生、花生制品今后会在老年饮食与健康发挥更大的作用。建议少吃生花生，多吃熟花生。
•生吃洋葱能降低血脂、健康心脏
美国哈佛医学院心脏科教授克多•格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃一定量洋葱，对增加心脏病人康复率有很大的积极作用。洋葱降血脂效果显著，对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃、凉拌效果最佳。努力做到“餐桌不离生洋葱”。
•鱼、豆腐、海带和蔬菜是有益健康长寿的好菜
鱼：特别是深海鱼，其营养可以改善记忆力和认知功能，能降低血液里的中性脂肪和胆固醇，防止动脉硬化，预防中风及老年痴呆症。
豆腐：豆腐的营养素的吸收率较大豆本身提高了很多，并增加了特有的香味。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源，还能提供丰富的钙和镁。
海带：营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。海带被认为是长生不老的妙药，能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。
蔬菜：水果和蔬菜中的各种抗氧化剂配合起来，能很好抵御衰老。美国癌症研究专家布洛博士对17个国家200项研究进行分析的结果，认为“经常吃蔬菜可以使人患癌症的机会下降一半”，尤其是红薯、大蒜、生姜、等蔬菜，抗癌能力极强。
学习了。
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