白山龙 发表于 2007-9-26 16:26

饭前吃杏仁减肥

<FONT color=#764db3 size=4>　　在9月刚刚出版的《英国营养学期刊》上，美国普渡大学食物与营养系教授理查德·麦特斯公布了一项新研究成果，杏仁不但美味营养，还能帮助减肥。 </FONT><P><FONT color=#764db3 size=4>　　这是因为，首先，食用美国大杏仁等坚果会让人产生明显的饱腹感，饭前吃一小把，可减少对于其他高热食品的摄入；其次，大杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪吸收率，食用大杏仁并不会摄入营养标签上标明的那么多热量，所以不会导致体重增加。</FONT></P><P><FONT color=#764db3 size=4>　　此外，美国农业部人类营养研究中心的杰弗瑞·布伦伯格博士在接受《生命时报》记者专访时表示，杏仁的抗氧化作用同样很出色。心血管疾病、癌症、炎症，以及皮肤老化都与氧化有关。空气污染、电脑辐射、工作压力等都不可避免地使人体受到氧化损伤。而一把美国大杏仁所含的抗氧化剂维生素E，可以满足人体一天所需的一半，并且这些维生素E都是纯天然的。“既然大自然母亲给了我们如此丰富的食物，就注定每一种都是有用的。” 布伦伯格博士笑着说道。</FONT></P><P><FONT color=#764db3 size=4>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;《生命时报》</FONT> </P>

兔宝宝 发表于 2007-9-26 18:13

那就吃吧。

启明 发表于 2007-10-8 02:01

杏仁不但美味营养，还能帮助减肥。

海飞 发表于 2007-10-10 13:24

原文由 启明 发表: 杏仁不但美味营养，还能帮助减肥。

兔宝宝 发表于 2007-11-6 14:40

既然大自然母亲给了我们如此丰富的食物，就注定每一种都是有用的。<br>

冬泳先锋 发表于 2007-11-23 15:29

吃吧！<br><br>
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