薏米玉米小窝头（排水肿、养颜）
女性普遍不愿多吃主食，这种小窝头微甜可口，一口一个，常吃对祛粉刺、雀斑及防皲裂都有帮助，还能排水肿，很适合女性。 原料：玉米面200克、薏米粉50克、糯米粉50克、植物油20毫升、白糖6克。做法：
1.将玉米面、薏米粉、糯米粉、白糖放在盆中混匀，取温水150毫升，边加水边揉面，直至面团有弹性为止。
2.将揉好的面分成均等的小面团，搓圆。
3.手上蘸少许植物油，取面团在手心，用一只手的拇指顶住面团中心，以拇指为中心，再用另一只手转动面团，辅以其他四指收边，逐渐形成一个中间带凹孔的半球形窝头。
4.笼屉置大火上，预热后放入做好的窝头隔水蒸20分钟，即可出笼。
学了一招！ 不同凡响 发表于 2014-1-23 19:37 static/image/common/back.gif
学了一招！
谢谢老师的关注！ 什么时候，我也试试。
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