任春海 发表于 2014-5-20 11:21

好漂亮的名字——西施舌

    西施舌是崂山有名的海珍品,属软体动物门,瓣鳃纲,蛤蜊科。其壳略呈三角形,壳软薄,壳顶前方略凹,后方较为突出,腹缘为圆形,壳表具有黄褐色的发亮外皮,顶部为淡紫色。西施舌分布在崂山湾、沙子口湾和王哥庄镇沿海潮间带中的低潮区沙泥中,栖息深度为6~7厘米,一般体重都在10克左右。西施舌鲜美无比,被视为当地名贵菜肴。此外,西施舌还有较高药用价值,其肉、壳皆可入药,有清热、利湿、化痰、滋阴、利尿的功能。

台湾路电鱼 发表于 2014-5-20 16:42

现在的污染重,还敢吃吗?:L

快乐海洋 发表于 2014-5-20 17:58

:handshake:victory:

青岛腊梅 发表于 2014-5-20 22:19

原来叫“西施舌”,第一次听说这个名字,俺都叫花蛤蜊,吐不干净有沙子,味特鲜!

任春海 发表于 2014-5-21 08:52

估计是汞超标!
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