50万只扬州包子上青奥餐桌 供健儿游客品尝
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扬州日报讯 继扬州炒饭、狮子头后,久负盛名的扬州包子也成功“打”进南京青奥会。记者昨获悉,青奥会开幕以来,已有近50万只扬州包子送往青奥村,供参赛运动员以及国内外游客品尝。在青奥村的餐桌上,玲珑绵软的扬州包子是每餐必上主食,供应商是由扬州五亭食品有限公司。“此次‘特供’的包子主要是鲜肉、梅干菜、青菜、萝卜丝、三丁、豆沙6种口味。”扬州五亭食品有限公司副总经理徐兴田表示,不久前,他们分三批送去了约50万只包子。放眼全国,“庆丰”、“天津狗不理”等知名包子品牌不胜枚举,为何扬州包子能在青奥餐桌独领风骚?“扬州包子传承了淮扬菜的清淡,工业化生产后,传统工艺纳入了现代工业生产技术,统一制作标准、流水线生产,口味调整得南北适宜。”省餐饮协会秘书长于学荣说,由于这些优势,他们向青奥会主办方推荐了扬州五亭包子,成为青奥餐桌的一员。于学荣表示,扬州包子连续四年进入全国“两会”,又曾出现在北京奥运会上,其名声赫赫,不少海内外嘉宾在用餐时都会问:“这是扬州包子吗?”由此可见,经过传承发展的扬州包子深得民心,已成为全国包子的一张名片。徐兴田说,目前,他们正在准备一个1000件的青奥会订单,预计两天内运抵南京,这些包子将会被送到南京索菲特钟山高尔夫酒店、紫金山庄等五星级酒店供各国运动员以及各界来宾享用。“相信未来,扬州速冻包子能走到更多大型会议和赛事的餐桌上,更好地打响‘扬州包子’这块金字招牌。”徐兴田表示。 中国的快餐,包子;应该传承、发扬,让更多品牌开发出来,把洋快餐比下去!别让它们用我们的钱祸害我们的下一代。 青岛彩云飞 发表于 2014-8-23 17:07 static/image/common/back.gif
扬州包子又牛了
体现了南方商人的精明。:handshake 扬州包子又牛了:lol:victory: 武当侠 发表于 2014-8-23 15:48 static/image/common/back.gif
杨明中国文化小吃。
:):handshake 杨明中国文化小吃。 大地牧歌 发表于 2014-8-23 21:46 static/image/common/back.gif
中国的快餐,包子;应该传承、发扬,让更多品牌开发出来,把洋快餐比下去!别让它们用我们的钱祸害我们的下 ...
:):handshake 大地牧歌 发表于 2014-8-23 21:46 static/image/common/back.gif
中国的快餐,包子;应该传承、发扬,让更多品牌开发出来,把洋快餐比下去!别让它们用我们的钱祸害我们的下 ...
谢邹版关注、加分。:handshake
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