饭后该不该百步走?
一些热爱养生的人问我:“我从小听说‘饭后百步走,活到九十九’。可是最近看养生节目,有中医说,饭后根本不能走啊,要躺下休息,而且还不能睡着,这样才能有利于消化吸收!甚至还有很多网站文章,把饭后百步走都当成了‘养生禁忌’,好像所有人饭后都需要躺下‘养胃’,是这样的吗?”这个问题很难有标准答案。不同的人,不同的身体状况,养生建议是不一样的,没有一概而论、一刀切的绝对禁忌。对于严重消化不良、身体特别虚弱的人,即便吃一顿正常的饭,也感觉消化系统比较疲劳,胃堵、胃胀。我们千万不要小看消化吸收这件事情,对体弱者而言,它还是有点累人的。柔软的胃肠平滑肌,要千百次地收缩、蠕动,胃、胰腺和小肠要分泌大量的消化液,这可是非常辛苦的事情,也是要消耗能量的事情。所以在饭后,消化系统的供血量会大幅度增加。体弱者的消化系统,就好比是一个生产能力很差的工厂,突然来了很多原料要加工,自然感觉不堪重负。比如说,那些胃下垂的人,餐后,胃的重量增大,更容易感觉不适。所以,饭后躺下休息一会儿,保障消化系统工作所需的体能。这时候,如果再让这些体弱消化不良者去走路,身体就要再分一部分能量用于移动身体,消化系统的血液供应减少,本来下垂的胃更加疲劳,有可能不利于消化吸收。但是,消化能力基本正常的人,就没必要遵循这个禁忌。因为,仅仅是饭后散步,活动强度非常小,耗费的体力和血液供应也不多,并不至于影响到消化功能。相反,很多人会感觉,饭后散散步,血液循环改善,吸入的氧气增加,胃肠更加舒服。所以,只要不是剧烈运动,饭后心情轻松地散步,对于大多数人来说,是有利于健康的生活习惯。这里特别要提到的是糖尿病患者和减肥者,他们非常需要在餐后及时活动。有研究证明,和饭后静坐30分钟相比,餐后马上进行散步等轻微活动的糖尿病患者,餐后血糖控制更好。也就是说,如果餐后马上进行活动,肌肉的活动会及时消耗一部分血糖,使血糖及时得到利用,上升幅度比不活动时小。同时,对正常人来说,餐后血糖上升减少、胰岛素水平下降,能减少血脂上升幅度,也有利于减少脂肪合成,从而控制体重。我经常建议朋友们,餐后要马上起来做家务活动,或者出门散步,这是预防发胖的重要措施,很多人都告诉我,这样确实有效。当然,这里说的活动,只是擦桌子、刷碗、收拾屋子、打扫卫生、照顾花草、散步之类的轻松活动,并不是跑步、跳绳之类的较高强度运动,不必担心妨碍消化和引起胃肠痉挛。最后需要提醒的是,相比走路而言,餐后马上做脑力工作的习惯更有可能影响消化。大脑的活动会影响人对饥饱的感觉,而且分流血液供应。压力更是能直接降低消化液的分泌,对本来消化不良的人来说,有可能不堪重负。
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