小暑食谱
小暑食谱折叠炒绿豆芽[配料] 新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。[做法] 豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。[功效] 清热解毒,疗疮疡。素炒豆皮[配料] 豆皮二张,植物油、食盐、葱、味精各适量。[做法] 豆皮切丝,葱洗净切丝。油锅烧至6成热,葱丝下锅,烹出香味,将豆皮丝入锅翻炒,随后加食盐,炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起锅。[功效] 补虚,止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。蚕豆炖牛肉http://i8.qhimg.com/dr/200__/t01a5483a1a82ccc216.jpg小暑[配料] 鲜蚕豆或水发蚕豆120克,瘦牛肉250克,食盐少许,味精、香油适量。[做法] 牛肉切小块,先在水锅内氽一下,捞出淋水,将沙锅内放入适量的水,待水温时,牛肉入锅,炖至六成熟,将蚕豆入锅,开锅后改文火,放盐煨炖至肉、豆熟透,加味精、香油,出锅即可。[功效] 健脾利湿,补虚强体。西瓜番茄汁[配料]西瓜半个,番茄3个大小适中。[做法] 西瓜去皮、去籽,番茄沸水冲烫,剥皮去籽。二者同时绞汁,两液合并,随量饮用。[功效] 清热、生津、止渴。对于夏季感冒,口渴、烦躁,食欲不振,消化不良,小便赤热者尤为适宜。绿豆米粥熬制米粥时加绿豆适量,有清热、解暑、去瘟毒之功效。特别是在炎炎署日其效果颇佳。药茶天气炎热对人体的影响非常大,为此要做好防暑降温。推荐防暑茶:绿豆酸梅茶绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒、生津止渴的作用。消暑解毒茶银花、连翘、鲜竹叶各10克,煎水代茶。具有清热解毒功效。消暑祛湿茶 金银花、绿豆衣各10克,薄荷6克,煎水代茶,具有消暑利湿生津之功效。清心解暑茶取鲜竹叶心、莲子心、麦冬、鲜佩兰各6克,煎水代茶凉饮,有解暑、健脾胃、助消化之功效。其它还可常吃丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜以及淡水鱼、海带等,对身体都有益处。:victory::victory: 品质 发表于 2015-7-7 19:27 static/image/common/back.gif
谢谢老朋友的关注!好久不见!青岛冬泳协会专区欢迎您!
天热了,降署是关键,一定得用对方法,好贴,支持。 丰富多彩,便于度暑消夏!谢谢! 巴迪尼 发表于 2015-7-9 16:25 static/image/common/back.gif
天热了,降署是关键,一定得用对方法,好贴,支持。
谢谢巴迪尼的关注支持!
姚克明 发表于 2015-7-9 17:10 static/image/common/back.gif
丰富多彩,便于度暑消夏!谢谢!
谢谢!祝姚老健康快乐每一天!
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