深海06 发表于 2015-7-17 18:34

大蒜1种吃法预防胃癌效果最佳

                                                                                                                                  大蒜预防胃癌的方法切片后放15分钟再吃。      大蒜中蒜素作用最大，但非常不稳定，遇热会较快失去作用，所以大蒜宜生吃。最好是把大蒜切片后放置15分钟，让它跟氧气结合后生成蒜素再食用。         饭后生吃比较好。       由于生蒜对胃还是有一定刺激性，不少人空腹生吃大蒜后会胃部不适，所以建议大家最好是饭后吃。而本身就有胃溃疡等胃部疾病的人最好少吃。          吃完喝口牛奶可去味。         吃完大蒜后，嘴里会有异味，可以喝一杯温牛奶，小口慢咽，去掉嘴里的蒜味。另外，吃点柠檬、柚子等酸性的水果，嚼茶叶、用茶叶水漱口也能去蒜味。那么，哪些人不宜吃大蒜呢？         3种人不宜吃大蒜         肝病患者不宜吃。      大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。         非细菌性腹泻不宜吃。         发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。            眼疾患者不宜吃。          中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外，夏秋季吃大量大蒜，对眼睛影响最大。如果你有以上3种症状就要慎吃大蒜哦。

快乐海洋 发表于 2015-7-17 18:52

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深海06 发表于 2015-7-17 19:06

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快乐海洋 发表于 2015-7-17 19:22

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青岛海牛 发表于 2015-7-17 20:27

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深海06 发表于 2015-7-18 12:59

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