蔬菜减肥——芹菜
本帖最后由 青岛海边大哥 于 2015-11-16 14:28 编辑——芹菜
芹菜也是可以生吃的呢！而且芹菜的减肥效果很值得赞一个！芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素PP(也叫尼克酸)等成分，可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素PP对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。而且多吃些芹菜还可以有效缓解身体水肿的情况。同时，很多人喜欢将芹菜叶子去掉，认为很苦。其实很可惜的，芹菜叶所含的营养素比茎多，可焯一下凉拌吃。
芹菜凉拌挺好吃:victory: 感谢向左走加分鼓励！
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