分享美食『凉拌菜』
<H2>简简单单滴---小凉菜3碟</H2><DIV class=t_msgfont id=postmessage_77345>是最近这几天做的，攒在一起发，嘿嘿，一次只发一碟的话，感觉对不住大家，哈哈！<BR> 小凉菜，就是一小碟一小碟的，像俺家只有2个人吃饭，做大盘滴一准是要剩下被倒掉的，不做呢，又觉得少了点菜，人呐，就是这么的矛盾。<BR> 豆干<BR> 买来现成的白豆干，炖肉肉的时候和肉肉一起炖，最后捞出来切吧切吧，就是一碟小凉菜，o(∩_∩)o...哈哈，一举两得，省事的很，而且味道一般也差不了。尤其是请客吃饭的时候可以这么干，一锅出俩菜，嘿嘿。<BR><BR><A href="http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=15180" target=_blank><IMG alt="" src="http://my.meishichina.com/attachments/2007/11/15088_200711301529011.jpg" onload="attachimg(this, load)" border=0></A><BR> <BR> 雪里蕻黄豆粒<BR> 黄豆呢，本来是泡好给打豆浆的，结果早上的时候忘记了。于是买来了雪里蕻，在凉水里泡泡，洗干净，然后放在开水中焯2分钟，捞出，投入凉开水中，然后再捞出挤干水，切碎；黄豆放入锅中煮熟，过凉水备用；最后把切好的雪里蕻、黄豆、蒜末、盐、鸡精、少量的醋、一小勺带红油滴老干妈一起搅拌均匀即可。<BR><A href="http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=15179" target=_blank><IMG alt="" src="http://my.meishichina.com/attachments/2007/11/15088_200711301527473.jpg" onload="attachimg(this, load)" border=0></A><BR> 凉拌茄子<BR> 长茄子2个，洗干净，蒸熟，撕成条，放入容器中；红辣椒一个切成丝，在炒锅内干煸出香味后盛出放在茄子上面；蒜末、少许生抽、少许老醋、盐、鸡精、香油、熟芝麻、青蒜叶统统放在茄子上，然后拌均即可。<BR> <A href="http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=15178" target=_blank><IMG alt="" src="http://my.meishichina.com/attachments/2007/11/15088_200711301527472.jpg" onload="attachimg(this, load)" border=0></A></DIV> 楼主是美食家呀? 天冷了．喃不想吃凉菜<br>喃想吃你的热菜和大海的排骨！ 尤其是请客吃饭的时候可以这么干，一锅出俩菜，嘿嘿。<br>原来师妹是省事婆娘! <FONT color=#f709c7 size=6><STRONG>很好的下酒菜.</STRONG></FONT> 原文由 一天到晚游泳的鱼 发表: <br><P> </P><P align=center><FONT face=华文行楷 color=#f70968 size=7>绝对美食家</FONT></P> <BR><P> </P><P align=center><FONT face=华文行楷 color=#f70968 size=7>绝对</FONT></P> <BR><P> </P><P align=center><FONT face=华文行楷 color=#f70968 size=7>绝对美食家</FONT></P> 原文由 小虾米 发表: <BR><H2>简简单单滴---小凉菜3碟</H2><DIV class=t_msgfont id=postmessage_77345>是最近这几天做的，攒在一起发，嘿嘿，一次只发一碟的话，感觉对不住大家，哈哈！<BR> 小凉菜，就是一小碟一小碟的，像俺家只有2个人吃饭，做大盘滴一准是要剩下被倒掉的，不做呢，又觉得少了点菜，人呐，就是这么的矛盾。<BR> 豆干<BR> 买来现成的白豆干，炖肉肉的时候和肉肉一起炖，最后捞出来切吧切吧，就是一碟小凉菜，o(∩_∩)o...哈哈，一举两得，省事的很，而且味道一般也差不了。尤其是请客吃饭的时候可以这么干，一锅出俩菜，嘿嘿。<BR><BR><A href="http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=15180" target=_blank><IMG alt="" src="http://my.meishichina.com/attachments/2007/11/15088_200711301529011.jpg" onload="attachimg(this, " border=0 load?)?></A><BR> <BR> 雪里蕻黄豆粒<BR> 黄豆呢，本来是泡好给打豆浆的，结果早上的时候忘记了。于是买来了雪里蕻，在凉水里泡泡，洗干净，然后放在开水中焯2分钟，捞出，投入凉开水中，然后再捞出挤干水，切碎；黄豆放入锅中煮熟，过凉水备用；最后把切好的雪里蕻、黄豆、蒜末、盐、鸡精、少量的醋、一小勺带红油滴老干妈一起搅拌均匀即可。<BR><A href="http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=15179" target=_blank><IMG alt="" src="http://my.meishichina.com/attachments/2007/11/15088_200711301527473.jpg" onload="attachimg(this, " border=0 load?)?></A><BR> 凉拌茄子<BR> 长茄子2个，洗干净，蒸熟，撕成条，放入容器中；红辣椒一个切成丝，在炒锅内干煸出香味后盛出放在茄子上面；蒜末、少许生抽、少许老醋、盐、鸡精、香油、熟芝麻、青蒜叶统统放在茄子上，然后拌均即可。<BR> <A href="http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=15178" target=_blank><IMG alt="" src="http://my.meishichina.com/attachments/2007/11/15088_200711301527472.jpg" onload="attachimg(this, " border=0 load?)?></A></DIV><P></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>小虾米呵不简单</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>冬泳网上厨艺展</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>道道佳肴叫人谗</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>日照泳友日夜盼</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>到虾米家过大年</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>饱饱眼福解解馋</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>要是有人不乐意</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>大家网上使劲看</FONT></P><P> </P><BR><BR>［此帖子已被 金枪鱼1 在 2007-12-4 13:53:03 编辑过］<BR><BR>［此帖子已被 金枪鱼1 在 2007-12-4 13:54:25 编辑过］<br><br>［此帖子已被 金枪鱼1 在 2007-12-4 19:41:27 编辑过］ <H2><FONT face=华文彩云 color=#ee1111 size=7>一次看<FONT face=宋体>3</FONT>碟</FONT></H2><H2><FONT face=华文彩云 color=#ee1111 size=7>一天看<FONT face=宋体>9</FONT>遍</FONT></H2><DIV class=t_msgfont id=postmessage_77345><BR><BR><A href="http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=15180" target=_blank><IMG alt="" src="http://my.meishichina.com/attachments/2007/11/15088_200711301529011.jpg" onload="attachimg(this, " border=0 load?)?></A><BR> <BR> <A href="http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=15179" target=_blank><IMG alt="" src="http://my.meishichina.com/attachments/2007/11/15088_200711301527473.jpg" onload="attachimg(this, " border=0 load?)?></A><BR> <A href="http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=15178" target=_blank><IMG alt="" src="http://my.meishichina.com/attachments/2007/11/15088_200711301527472.jpg" onload="attachimg(this, " border=0 load?)?></A></DIV> 原文由 金枪鱼1 发表: <br><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>小虾米呵不简单</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>冬泳网上厨艺展</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>道道佳肴把人谗</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>日照泳友日夜盼</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>到虾米家过大年</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>饱饱眼福解解馋</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>要是有人不乐意</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>大家网上使劲看</FONT></P><P> </P><BR><BR><BR><BR>［此帖子已被 金枪鱼1 在 2007-12-4 19:46:25 编辑过］ <P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>小虾米呵不简单</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>冬泳网上厨艺展</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>道道佳肴把人谗</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>日照泳友日夜盼</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>到虾米家过大年</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>饱饱眼福解解馋</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>要是有人不乐意</FONT></P><P><FONT face=华文彩云 color=#f70909 size=7>大家网上使劲看</FONT></P><P> </P><BR><BR><br><br>［此帖子已被 金枪鱼1 在 2007-12-4 19:46:25 编辑过］ <P><A href="http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=15179" target=_blank><IMG alt="" src="http://my.meishichina.com/attachments/2007/11/15088_200711301527473.jpg" onload="attachimg(this, " border=0 load?)?></A></P><P>这盘菜好象是朝鲜菜。好吃！</P>
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