小岛芙蓉 发表于 2015-12-2 09:25

粗粮吃多竟有4大坏处?3类人慎重选择吃粗粮

         
          粗粮吃多竟有4大坏处?3类人慎重选择吃粗粮
  粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。  粗粮营养分析  粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。  医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。  粗粮的好处  1 长久食用可以防止热性病的产生,如糖尿病、癌症、高血压、伤风等。  2、防治心脑血管疾病  3、防治糖尿病  4、医治便秘  5、减肥的浸染  6、防治抑郁症  7、养脾胃,最好在春季  8、改良肠道环境  粗粮吃多的坏处  以25至35岁的人群为例,过量食“粗”的话,会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会影响到人体的生殖能力。  1.如果粗粮吃的太多,就会影响消化。过多的纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。  2.长期过食粗粮,还会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多,导致营养不良的典型表现。  3.对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说,过食粗粮,影响吸收而造成的危害最明显,这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女,以及正处于生长发育期的青少年。  4.纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。  3类人慎重吃粗粮  1、儿童  儿童的消化吸收能力比较弱,食用过多的粗粮会引起消化不良。粗粮还会影响钙、铁、锌等矿物质的消化吸收,对儿童的生长发育不利。  3岁以下的幼儿要少吃粗粮,如果一定想在孩子的饮食中添加少许粗粮,也应该“粗粮细做”,如用加工得很细的玉米面熬粥。每周给孩子吃杂粮不要超过两次,每次也不要超过25克。给孩子吃杂粮最好的方法是粗细搭配,如大米和小米混合熬制的二米粥。  2、青少年  青少年正处于生长发育的旺盛期,长期过多地进食粗粮会导致营养不良,甚至影响到生殖能力。建议每周吃粗杂粮不超过三次,每次50克为宜。  3、老年人  老年人的机体代谢能力降低,消化系统的调节适应能力也有所下降。长期进食过多的粗粮等高纤维食物,会使老年人的蛋白质补充受阻,脂肪摄入量减少,微量元素缺乏,以致骨骼、脏器功能、造血功能等都受到影响。  因此,建议老年人适当食用粗杂粮,每周1~2次,每次约50克。

冬笑 发表于 2015-12-3 17:39

医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病

bywwcnll976 发表于 2015-12-2 21:58

吃任何食物都应该有个度。

独钓寒江雪.txy 发表于 2015-12-2 22:06

    养生好帖,学习了!:lol:lol:lol

金岛银焕 发表于 2015-12-2 20:27

赞一个!:victory:

铁锚 发表于 2015-12-2 18:59

:):victory:拜读学习啦!

天中红梅 发表于 2015-12-2 19:01

精彩分享!

梅花新朵 发表于 2015-12-2 20:17

:victory::victory::victory::victory:

天中东霞 发表于 2015-12-2 16:06

粗粮的好处
长久食用可以防止热性病的产生,如糖尿病、癌症、高血压、伤风等。

韩水冬游 发表于 2015-12-2 16:46

合理膳食,科学保养。

小岛金花 发表于 2015-12-3 08:22

欣赏,点赞。

天中东霞 发表于 2015-12-2 14:19

医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

wan老兵新传 发表于 2015-12-2 15:02

先学习,后来再赏银。:victory:

合肥冬泳 发表于 2015-12-2 13:54

学习了,谢谢!

我心向佛 发表于 2015-12-2 09:54

:victory::victory:

山苗 发表于 2015-12-2 09:59

合理搭配因人而宜!

精灵企鹅 发表于 2015-12-2 10:00

:victory::victory:

小岛金花 发表于 2015-12-2 10:16

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

天中道公 发表于 2015-12-2 11:08

建议老年人适当食用粗杂粮,每周1~2次,每次约50克。

天中道公 发表于 2015-12-2 11:14

儿童的消化吸收能力比较弱,食用过多的粗粮会引起消化不良。粗粮还会影响钙、铁、锌等矿物质的消化吸收,对儿童的生长发育不利。
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