【健康养生】
【健康养生】1)印度女性:常吃咖喱等调料。印度女性认知障碍症发病率远远低于大多数西方国家,这可能与她们经常吃咖喱有关。咖喱中的关键活性物质姜黄素在印度已经被用于治疗风湿病和腹痛。美国加州大学研究人员发现,姜黄素可以使大脑中淀粉样蛋白斑块(认知障碍症的特征)减少一半。得克萨斯大学最新研究发现,姜黄素也能抑制乳腺癌细胞扩散,进而缓解疾病进程。
2)山药枸杞羊肉汤:材料:羊肉300克,山药100克,枸杞20克,盐适量。做法:羊肉、山药洗净切片,与枸杞共入锅,用大火煮沸后改用小火炖至羊肉熟烂。加少许盐调味即可。此汤功效:经常吃羊肉既能够御风寒,又可以补养身体,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏等虚状均有补益效果。 赞一个!
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