[转贴]各地的小寒风俗
<STRONG><FONT size=4>小寒的各地</FONT></STRONG><A href="http://hi.baidu.com/zhu_niuniu/blog/item/:;" target=_self><U><FONT color=#009999 size=4><STRONG>风俗</STRONG></FONT></U></A><P align=left><FONT size=4><STRONG> </STRONG> 南京 吃菜饭</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从</FONT><A href="http://hi.baidu.com/zhu_niuniu/blog/item/:;" target=_self><U><STRONG><FONT color=#009999 size=4>生活</FONT></STRONG></U></A><FONT size=4>中寻找出点点痕迹。</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 到了小寒时节,也是老中医和中药房最忙的时候,一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,近年来,一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌,再现了南京寒冬食俗。</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪,则更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅。</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 广东 吃糯米饭</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。</FONT></P><BR> <P>原文由 胭脂雨 发表: 河南的风俗是什么呢? </P><P>不好意思,我还真是不知道。有明白人请给介绍一下?</P> <P>原文由 睢县小鱼 发表: 谁准备好了,我要去蹭一顿去喽!<BR>(*^__^*) 嘻嘻…… </P><P> 欢迎您,肯来吗?</P> 河南的风俗是什么呢? 原文由 畅游大海 发表: 学习了! 学习了! 谁准备好了,我要去蹭一顿去喽!<br>(*^__^*) 嘻嘻…… 原文由 兔宝宝 发表: 原文由 碧浪鲨 发表: <BR><P>原文由 睢县小鱼 发表: 谁准备好了,我要去蹭一顿去喽!<BR>(*^__^*) 嘻嘻…… </P><P align=center><FONT face=方正舒体 color=#e61a1a size=6>欢迎你----小鱼!</FONT></P><P align=center><IMG onmousewheel="return yuzi_img(event,this)" src="/attachments/Upfiles/2007830202815208.gif" onload="javascript:if(this.width>body.clientHeight)this.width=body.clientHeight" border=0></P><P></P><P> 兔宝宝作陪!</P><P></P><P align=center><FONT face=华文行楷 color=#1a1ae6 size=5>有朋自远方来,不亦乐乎!</FONT></P> 原文由 碧浪鲨 发表: 原文由 兔宝宝 发表: 原文由 碧浪鲨 发表: <BR><P>原文由 睢县小鱼 发表: 谁准备好了,我要去蹭一顿去喽!<BR>(*^__^*) 嘻嘻…… </P><P align=center><FONT face=方正舒体 color=#e61a1a size=6>欢迎你----小鱼!</FONT></P><P align=center><IMG onmousewheel="return yuzi_img(event,this)" src="/attachments/Upfiles/2007830202815208.gif" onload="javascript:if(this.width>body.clientHeight)this.width=body.clientHeight" border=0></P><P></P><P> 兔宝宝作陪!</P><P></P><P align=center><FONT face=华文行楷 color=#1a1ae6 size=5>有朋自远方来,不亦乐乎!</FONT></P><FONT size=4>小鱼,别忘叫上我。估计几瓶酒,轮一圈我就醉了!</FONT> 原文由 碧浪鲨 发表: <br><P>原文由 睢县小鱼 发表: 谁准备好了,我要去蹭一顿去喽!<BR>(*^__^*) 嘻嘻…… </P><P align=center><FONT face=方正舒体 color=#e61a1a size=6>欢迎你----小鱼!</FONT></P><P align=center><IMG onmousewheel="return yuzi_img(event,this)" src="/attachments/Upfiles/2007830202815208.gif" onload="javascript:if(this.width>body.clientHeight)this.width=body.clientHeight" border=0></P><P></P><P> 兔宝宝作陪!</P> <P>原文由 睢县小鱼 发表: 谁准备好了,我要去蹭一顿去喽!<BR>(*^__^*) 嘻嘻…… </P><P align=center><FONT face=方正舒体 color=#e61a1a size=6>欢迎你----小鱼!</FONT></P><P align=center><IMG onmousewheel="return yuzi_img(event,this)" src="/attachments/Upfiles/2007830202815208.gif" onload="javascript:if(this.width>body.clientHeight)this.width=body.clientHeight" border=0></P> 原文由 海底森林 发表: 原文由 碧浪鲨 发表: 原文由 兔宝宝 发表: 原文由 碧浪鲨 发表: <BR><P>原文由 睢县小鱼 发表: 谁准备好了,我要去蹭一顿去喽!<BR>(*^__^*) 嘻嘻…… </P><P align=center><FONT face=方正舒体 color=#e61a1a size=6>欢迎你----小鱼!</FONT></P><P align=center><IMG onmousewheel="return yuzi_img(event,this)" src="/attachments/Upfiles/2007830202815208.gif" onload="javascript:if(this.width>body.clientHeight)this.width=body.clientHeight" border=0></P><P></P><P> 兔宝宝作陪!</P><P></P><P align=center><FONT face=华文行楷 color=#1a1ae6 size=5>有朋自远方来,不亦乐乎!</FONT></P><P><FONT size=4>小鱼,别忘叫上我。估计几瓶酒,轮一圈我就醉了!</FONT> </P><P align=center><FONT face=华文行楷 color=#dd2222 size=5>冬泳朋友在一起,酒不醉人人自醉!</FONT></P> <P>原文由 逸人 发表: <FONT color=#dd2222 size=5>冬泳朋友在一起,酒不醉人人自醉</FONT> </P><P> 酒浓情更浓啊!</P> <FONT color=#dd2222 size=5>冬泳朋友在一起,酒不醉人人自醉</FONT>
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