刘建华
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建设沿革明永乐十八年（公元1420年）建慈孝里坊，牌坊龙凤板上“御制”二字，意味着该坊乃皇帝从国库里拿出银子建造。明弘治年、清乾隆、同治、光绪年间多次整修。
明嘉靖（1552—1567年）初年鲍灿坊初建，为四柱三间一楼，清乾隆十一年（公元1746年）重修。旌表明弘治年间孝子鲍灿。
明天启二年（1622年）建鲍象贤坊，旌表鲍象贤镇守云南、山东有功所建。
清乾隆三十二年（公元1768年）建鲍文渊妻坊，因旌表鲍文渊继妻吴氏“节劲三冬”、“脉存一线”而建。
清乾隆四十九年（公元1784年）建鲍文龄妻坊，为了旌表年青就守寡的节女而立。
清嘉庆二年（1797年）建鲍逢昌坊，为旌表孝子鲍逢昌而建。
嘉庆二十五年（1820年）建乐善好施坊，旌表鲍漱芳和其子鲍均行善建成这座“乐善好施”义字牌
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发表于 2018-5-5 20:39
本帖最后由 刘建华 于 2018-5-5 20:46 编辑
牌坊
鲍灿孝行坊
鲍灿坊，为卷草纹头脊式，4柱3间，坊阔9.54米，进深3.54米，高8.86米，鲍灿孝行坊
牌坊挑檐下的“龙凤板”上镶着“圣旨”二字，横梁正反各有一对浮雕雄狮，额题“旌表孝行赠兵部右侍郎鲍灿”。《歙县志》记载：鲍灿读书通达，不求仕进。其母两脚病疽，延医多年无效。鲍灿事母，持续吮吸老母双脚血脓，终至痊愈。他的孝行感动了乡里，经请旨建造此坊。又因为他教育子孙有方、被皇帝“荣封三代”，并特地为其祖父立坊。由于鲍灿的曾孙鲍象贤是工部尚书，所以皇帝赠鲍灿“兵部左侍郎衔”。
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鲍灿孝行坊
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发表于 2018-5-5 20:50
本帖最后由 刘建华 于 2018-5-5 20:51 编辑
慈孝里坊
慈孝里坊，卷草纹头脊式，4柱3间，通面阔8.57米，进深2.53米，高9.6米，上面镌刻的是“御制”、“慈寺里”，为旌表宋末处士鲍余岩、鲍寿逊父子而建，是皇帝新批“御制”的。史书记载，元代歙县守将李达率部叛乱，烧杀掳掠。棠樾鲍氏父子被乱军所获，并要二人杀一，让他们决定谁死谁生，孰料父子争死，以求他生，感天动地，连乱军也不忍下刀。后来朝廷为了旌表他们，赐建此坊。牌坊上还铭刻了明永乐皇帝的《慈孝诗》日：“父遭盗缚迫凶危，生死存亡在一时。……鲍家父母全仁孝，留取声名照古今。”乾隆皇帝下江南时听到这个事后，欣然写下了“慈孝天下无双里，锦绣江南第一乡”的对联，并拨银将“慈孝里”牌坊重新修缮，又刻御题对联于其上。一座牌坊被几朝皇帝加封，这在中国历史上也不多见。https://gss3.bdstatic.com/7Po3dSag_xI4khGkpoWK1HF6hhy/baike/c0%3Dbaike80%2C5%2C5%2C80%2C26/sign=30ac767e8d82b90129a0cb6112e4c212/96dda144ad3459824de7b8cb0bf431adcbef847e.jpg
慈孝里坊
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发表于 2018-5-5 20:54
鲍文龄妻江氏节孝坊
矢贞全孝坊，江氏节孝坊额刻“矢贞全孝”、“立节完孤”。牌坊结构与乐善好施坊相同。县志记载，江氏为棠樾人，26岁守寡后，“立节完孤”，把儿子集成培养成歙县的名医。寡妇守节，培养后嗣，被宗法社会认为是最大的孝行，因为宗族是依靠血统来维系的。所以在江氏80岁高龄时，族人为她请旌，建起了这座宛如其化身的牌坊。
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鲍文龄妻江氏节孝坊
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发表于 2018-5-5 20:57
本帖最后由 刘建华 于 2018-5-5 21:00 编辑
乐善好施坊乐善好施坊，均为冲天柱式，4柱3间，通面阔11.82米，进深2.85米，高11.70米。大小柱额都不加纹饰，唯挑檐下的拱板镌刻花纹图案，月梁上的环与雀替也相应雕刻了精致的纹样。粗大的梁柱平琢璋磨，不事雕饰。此坊为旌表诺授通奉大夫议叙盐运使司鲍淑芳同子鲍均而建。鲍淑芳为大盐商，嘉庆八年集众商输饷，奉旨议叙盐运使职衔，洪泽湖决堤时，集议公捐米6万石，淮河、黄河水灾时，捐麦4万石，开六塘河归海，集众输银300万两，疏浚芒稻洞，捐银6万两。助设沙河闸，捐银5000两。在家乡修祠社，办义学，修桥铺路，济困扶贫等等，义举很多。但临终却没见一座施表自己的碑坊，只得嘱咐儿子鲍均，克守祖训，造福乡里。徽州府督抚被鲍淑芳、鲍均父子的诸多义举所感动，请命于朝廷，以乐善好施得旨施表建坊。
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乐善好施坊
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发表于 2018-5-5 21:06
鲍文渊继妻吴氏节孝坊
节劲三冬坊，因旌表鲍文渊继妻吴氏“节劲三冬”、“脉存一线”而建。县志记载：吴氏，嘉定人，22岁嫁入棠樾，时小姑生病，她昼夜护理。29岁时丈夫去世，她立节守志，对前室的孤子元标视如亲生，尽心抚养，直至其成家立业。鲍元标也不负母恩，终于成为清季著名的书法家。年老之后，吴氏又倾其家产，为亡夫修了九世以下的祖墓，安葬好丈夫和族属中没有钱安葬的人。“厚葬”也是对祖宗的孝顺，当然也值得颂扬。吴氏还尽心侍奉患病的婆婆到寿终。她在60岁时辞世。吴氏的举动感动了地的官员，遂打破继妻不准立坊的常规，破例为她建造了一座规模与其它相等的牌坊。尽管得此厚爱，但在牌坊额上“节劲三立”的“节”字上，还是留下了伏笔——把节字的草头与下面的“卩”错位雕刻其上，以示继室与原配在地位上是永远不能平等的。
https://gss2.bdstatic.com/9fo3dSag_xI4khGkpoWK1HF6hhy/baike/c0%3Dbaike116%2C5%2C5%2C116%2C38/sign=b8cb9d6a968fa0ec6bca6c5f47fe328b/6a600c338744ebf8c0573b66def9d72a6059a741.jpg
鲍文渊继妻吴氏节孝坊
刘建华
发表于 2018-5-5 21:09
鲍逢昌孝子坊
天鉴精诚坊，旌表孝子鲍逢昌，背镌“人钦真孝”，牌坊结盟构与乐善好施坊相同。鲍逢昌孝子坊为旌表孝子鲍逢昌而建。据记载，逢昌的父亲在明末离乱时外出多年，杳无音信。清顺治三年（1646年），才14岁的逢昌便沿路乞讨，千里寻父，最后终于在甘肃的雁门古寺找到了生病的父亲。他为父亲的背疽吮脓疗疮，并扶持父亲回到家中。一进家门又见母新病危在床，需要浙江富春山的真乳香医治。母亲服用后果然痊愈，族人便说这是他“天鉴精诚”、“孝愈其亲”。
https://gss1.bdstatic.com/-vo3dSag_xI4khGkpoWK1HF6hhy/baike/c0%3Dbaike80%2C5%2C5%2C80%2C26/sign=3d337459ee24b899ca31716a0f6f76f0/9a504fc2d5628535f0d68c7897ef76c6a7ef63b0.jpg
鲍逢昌孝子坊
刘建华
发表于 2018-5-5 21:12
鲍象贤尚书坊
命涣丝纶坊，冲天柱式4柱3间，坊的背面镑有“官联台斗”4个大字。鲍象贤尚书坊旌表鲍象贤镇守云南、山东有功。歙县志记载：鲍象贤嘉靖八年（1529年）进士，初授御史，后任兵部右侍郎。他曾经远赴云南边防，使边境得以安定，当地百姓还为他建了生祠以示感恩。由于秉性亢直，卑视权贵，鲍象贤多次遭到奸臣的中伤，政治生涯几起几落。但他一直抱持“官不择位”的思想，廉智自持，不计个人毁誉得失，一如既往地效忠社稷，在死后才被追赠加封为工部尚书。
https://gss0.bdstatic.com/-4o3dSag_xI4khGkpoWK1HF6hhy/baike/c0%3Dbaike80%2C5%2C5%2C80%2C26/sign=ee02d67abe12c8fca0fefe9f9d6af920/503d269759ee3d6dc972239144166d224f4ade30.jpg
命涣丝纶坊
王者
发表于 2018-5-7 09:27
文史悠悠，学习了，谢谢！
淇天大圣
发表于 2018-5-7 14:18
快乐的黄山之旅
刘建华
发表于 2018-5-7 19:19
本帖最后由 刘建华 于 2018-5-7 19:22 编辑
王者 发表于 2018-5-7 09:27
文史悠悠，学习了，谢谢！
谢谢版主点评、加分！
刘建华
发表于 2018-5-7 19:21
本帖最后由 刘建华 于 2018-5-7 19:23 编辑
淇天大圣 发表于 2018-5-7 14:18
快乐的黄山之旅
感谢长老欣赏、加分！
刘建华
发表于 2018-5-7 22:14
本帖最后由 刘建华 于 2018-5-7 22:21 编辑
https://gss0.bdstatic.com/-4o3dSag_xI4khGkpoWK1HF6hhy/baike/c0%3Dbaike80%2C5%2C5%2C80%2C26/sign=4cd5ca2f9f3df8dcb23087c3ac7819ee/8b13632762d0f703ad95510408fa513d2797c5c7.jpg
午餐四个人，还请了司机；找了一家徽州土菜馆，毛豆腐。
刘建华
发表于 2018-5-7 22:19
本帖最后由 刘建华 于 2018-5-7 22:23 编辑
制作方法编辑
将毛豆腐每块切成3小块。锅放在旺火上，放入菜籽油烧至七成热时，将毛豆腐放入煎成两面呈黄色，待表皮起皱时，加入葱末、姜末、味精、白糖、精盐、肉汤、酱油烧烩两分种，颠翻几下，起锅装盘即成。
此菜外皮色黄，有虎皮条状花纹，芳香馥郁，鲜味独特。制作时油煎不可过火，否则发生焦糊现象，影响菜品的色泽和口味。第一个菜毛豆腐
https://gss2.bdstatic.com/9fo3dSag_xI4khGkpoWK1HF6hhy/baike/c0%3Dbaike92%2C5%2C5%2C92%2C30/sign=398e6c5dcffc1e17e9b284632bf99d66/9213b07eca80653876f07f5897dda144ad348267.jpg
刘建华
发表于 2018-5-7 22:28
第二个菜问政鲜笋
http://t11.baidu.com/it/u=3454417960,1061223112&fm=175&s=B3B65387729063CE8BBF0E6C03004019&w=600&h=351&img.JPEG
刘建华
发表于 2018-5-8 21:48
第三个菜锅仔臭鳜鱼
http://s10.sinaimg.cn/bmiddle/4bcaf80344e37bf6c0d39
臭鳜鱼和毛豆腐是徽菜中最著名的两道菜。不吃这两道菜就不算吃过徽菜。