自信的小鱼 发表于 2008-2-5 22:38

冬泳后应补充蛋白质

<STRONG><FONT size=7>冬泳爱好者早已不畏严寒开始下水了。要使冬泳运动产生效果,关键在于保持一定的运动量并持之以恒,运动后补充蛋白质是运动效果的基础保证。</FONT></STRONG><P><STRONG><FONT size=7>  运动除消耗氧外,还会使体内活性氧生成增加,而脂质过氧化反应可使肌细胞、线粒体和肌浆网膜的完整性遭到破坏。在耐力运动过程中,不仅肌糖原和肝糖原被大量消耗,血中的支链氨基酸也会降低,游离色氨酸水平升高。.而大量色氨酸进入脑屏障后,可转变为5-羟色氨、5-羟色氨可抑制中枢神经的兴奋,使人产生疲劳和困倦的感觉。大强度和过量训练可致体内IgA和谷氨酰胺水平降低,从而增加感染的几率。</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT size=7>  对策:</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT size=7>  运动后,人体修复肌细胞、缓解疲劳和避免感染,都离不开对蛋白质的补充,而乳清蛋白是牛奶乳清中存在的含有26%的支链氨基酸、亮氨酸等营养成分和生物活性物质的一种蛋白质,易被人体吸收利用。</FONT></STRONG></P>

鲟鱼 发表于 2008-2-5 23:21

<P>多吃鸡蛋,多喝牛奶.</P>
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