夏天消暑 “食本凉茶”代替草本凉茶
夏天消暑 “食本凉茶”代替草本凉茶夏季，南方暑热，每年此时，很多人都喜欢喝凉茶消暑。营养师指出，随着生活与工作模式的改变，中草药所制凉茶已不再适宜大部分都市人，但消暑还是有办法的，几类不用放糖的茶饮可代替凉茶，也更好喝。大多数都市人不宜喝凉茶广东省工伤康复医院医教部营养师黄英指出，传统的凉茶是将药性寒凉、能解人体内热的中草药熬制出来的植物性饮料，以广东凉茶最为出名。正是“药性寒凉”“解内热”的普遍凉茶特性，决定了它不再适合大部分都市人用作夏天保健养生。夏天再热、室外温度再高，都市人大多早出晚归，白天整日在凉爽的空调房里工作，晚上回到家也是“冷气”伺候，在空调的帮助下夜夜安睡。这样的生活模式、工作模式下，几乎很少受到那种大自然热气的浸染，所以体内没有以往人们那种暑气；相反，可能积聚了不少寒气，稍有不慎，反而容易受凉感冒。“白天空调房办公，晚上空调房睡觉的人们，我们不建议常喝凉茶，以免导致体质偏颇、抵抗力下降而生病。”黄英说。糖尿病患者、需要减肥或控制体重者更要慎喝凉茶，一般凉茶都比较苦寒，常常会放较多白砂糖去调味，务必少喝。随便一盒250ml的市售凉茶饮料含糖量都在20克左右，约相当于喝咖啡时好几包砂糖了。草本凉茶可改为“食本凉茶”即使体质改变，内火少了，但夏天酷暑难耐，该喝什么饮料养生呢？黄英支招，不喝中草药熬制的凉茶，可以改喝“食本凉茶”。建议自己在家用常见的食材做一些老少皆宜、不那么苦寒的“凉茶”，比如陈皮绿豆水、冬瓜薏米水、甘蔗马蹄水、枸杞菊花水等。为了达到更健康的效果，这类茶饮可以不放糖，直接饮用；为了达到美味且清润的效果，放点蜂蜜也是不错的。室外作业或奔忙者可偶尔喝凉茶凉茶依然有它的适用人群，也就是那些夏天仍然在室外作业，或者在外奔波忙碌的人们，偶尔来点凉茶降降身体的暑气确实是不错的。黄英推荐喝本地凉茶铺自己当天熬制的温热的凉茶，其糖分和添加剂相对少一些。如果去超市购买，最好选择常温的罐装凉茶，不要选冰箱冷藏的，以免损伤脾胃。
分享了! 分享了!:victory::victory: 长知识了！ 天中华姐 发表于 2019-7-8 18:38
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:hug::hug::hug: 868584 发表于 2019-7-8 23:08
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:hug::hug::hug: 山苗 发表于 2019-7-9 09:42
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