【想增强免疫吗?!】好好吃饭!—2021-05-16
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2021-5-21 04:18 编辑@香官愚叟@山苗@DLW @尘埃落定 @蓝色海湾 @崔大嘴 @山水游@牛弟的阿哥 @wan老兵新传 @小鱼儿外婆 @沈阳天路 @岸上人 @威海杆哥 @今来 @铁锚 @大道致简 @冬晨泳@洪499683166 @Q八大关
最近天气变化大,中午热的穿短袖,晚上的风又凉飕飕的,冷热交替,一不小心就容易感冒、咳嗽、拉肚子……尤其是免疫力弱的人更易中招!一提到增强免疫力,很多人都觉得得吃滋补的营养品。但其实,“食补”才是提升免疫力最简单的方式,那究竟该如何“吃”出免疫力呢?在均衡饮食的基础上,掌握6个饮食技巧,帮你打好“免疫基石”。
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2021-5-17 15:01 编辑
01
烹调时巧加调料
调料是日常烹饪不可少的,而有些调料的作用可不容小觑:①肉桂:是一种免疫刺激剂,能增强免疫功能,更好的识别并杀灭病原体。其所含的挥发物质有很强的抗菌作用,可以帮助抑制胃肠道致病菌,改善肠道环境,不仅对便秘、腹泻等有调节作用,还能进一步增强免疫。②迷迭香:迷迭香的抗氧化剂含量在所有香料中是数一数二的,而抗氧化剂能减少氧化应激和自由基引起的炎症反应,从而增强人体防御能力。③大蒜:大蒜能刺激白细胞的生成,还有助于促进人体对锌元素的吸收。而锌不仅能促进生长,骨骼形成,更是生殖和免疫功能的重要矿物质。
02
主食,不妨多加点薯类
除了米饭,最好每日薯类能占主食总量的30%以上,在增强饱腹感的同时还能提供大量维生素C、维生素B、钾等营养素。其中山药、芋头、红薯还含有免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。
03
深色蔬菜不可少
之所以强调要多吃深色蔬菜,是因为这类蔬菜中的营养相对更为丰富。比如:◎ 富含胡萝卜素,其能在人体中转变成维生素A,帮助维持上皮细胞的正常代谢,促进免疫球蛋白的合成。◎ 深绿色蔬菜(西兰花、菠菜等)中有丰富的叶酸,是免疫物质红细胞、白细胞等合成所需的因子,还能有效清除血液中过多的同型半胱氨酸,降低心脑血管风险。
◎ 紫黑色蔬菜(紫甘蓝、茄子等)中富含花青素,这是一种强抗氧化剂,不仅能减少氧化应激反应,还能起到一定的抗菌消炎作用……建议:每天要保证吃5种颜色以上的蔬菜,总摄入量达到300-500克,其中深色蔬菜占一半。
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2021-5-17 15:06 编辑
04
水果作用可不小
维生素C对于免疫系统的三道防线都有一定作用:一来能帮助维护皮肤和黏膜的完整;二来它能促进吞噬细胞的吞噬作用;三来它能促进淋巴细胞的分化和增殖,促进抗体的形成。水果维C排行:酸枣、猕猴桃、山楂、丑橘、草莓……
研究表明,黄酮类化合物通过影响有丝分裂、细胞间的相互作用和细胞的分泌过程,起到抗炎、提高免疫的作用。所以像柑橘类、葡萄、木瓜、蓝莓都可以多做选择。
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2021-5-17 15:08 编辑
05
大豆蛋白代替部分肉类
鱼类、奶类、肉类等优质蛋白是不可少的,而之所以强调用大豆蛋白代替部分肉类,是基于现在很多人都有肥胖、三高、脂肪肝、心血管疾病等问题。大豆类在提供优质蛋白的同时,不容易有长胖的风险。另外,大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙、能激活免疫系统的凝集素、调节肠胃功能的低聚糖、平衡雌激素的大豆异黄酮……
所以常吃豆腐、豆浆、豆干等都是不错的选择。
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2021-5-17 15:09 编辑
06
学会利用益生菌
益生菌对提高免疫力的效果不错,例如常见的肠道双歧杆菌可刺激身体内的淋巴细胞分裂增殖,产生多种抗体,加强人体免疫力,同时还可消除各种外来的致病微生物。所以平时补充酸奶、泡菜、豆豉都含益生菌的食物也有一定提高免疫的效果。
好好吃饭,提高自身免疫力。
DLW 发表于 2021-5-21 04:48
好好吃饭,提高自身免疫力。
谢谢老朋友DLW第一时间关注,点评:):handshake 学习了:handshake
一日三餐必须得保证足够的营养!:lol:lol 提醒得好!学习了!
好好吃饭,提高自身免疫力。 汇泉湾泳客 发表于 2021-5-21 04:18
06
学会利用益生菌
益生菌对提高免疫力的效果不错,例如常见的肠道双歧杆菌可刺激身体内的淋巴细胞分裂增 ...
五谷杂粮薯类果蔬 威海杆哥 发表于 2021-5-21 07:57
学习了
谢谢老朋友杆哥关注,点评:) 山苗 发表于 2021-5-21 08:42
一日三餐必须得保证足够的营养!
谢谢老朋友山苗长老关注,点评:) 868584 发表于 2021-5-21 09:09
提醒得好!学习了!
谢谢老朋友868584关注,点评:) 冬晨泳 发表于 2021-5-21 10:11
好好吃饭,提高自身免疫力。
谢谢老朋友冬晨泳关注,点评:) 今来 发表于 2021-5-21 11:03
五谷杂粮薯类果蔬
谢谢老朋友今来兄关注,点评:) 汇泉湾泳客 发表于 2021-5-21 16:28
谢谢老朋友杆哥关注,点评
不客气:handshake
合理饮食是提高免疫力的最有效方法。
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