喝茶的八大误区

白山龙 发表于 2008-3-3 14:12

一.喜喝新茶     由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。     二、喝头遍茶     由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。     三、空腹喝茶     空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。     四、饭后喝茶     茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。     五、发烧喝茶     茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。     六、溃疡病人喝茶     茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。     七、经期喝茶     在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。     八、一成不变     一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。     泡绿茶正确的方法： 1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃-90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃-60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 3.冲泡好的茶要在30分钟-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。 4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

长白鹿 发表于 2008-3-3 14:23

不常喝茶,长知识了.

自由人 发表于 2008-3-3 15:04

正确喝茶好处多

白雪迎春 发表于 2008-3-3 23:18

原文由自由人发表: 正确喝茶好处多

寒冰游 发表于 2008-3-3 16:57

原文由长白鹿发表: 不常喝茶,长知识了. 一样！

初来乍到 发表于 2008-3-3 16:30

原文由长白鹿发表: 不常喝茶,长知识了. <IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/wink_smile.gif">

吴雪儿 发表于 2008-3-3 18:01

我到是天天喝茶，但一年都和一样的茶

日不落 发表于 2008-3-3 21:20

原文由自由人发表: 正确喝茶好处多 长知识了。

冬湖冲 发表于 2008-3-3 20:10

基本不喝茶.

冬日艳阳 发表于 2008-3-3 20:11

喝茶种类应调整，春花、夏绿、秋青、冬红，好，长知识了。

长春冬泳英子 发表于 2008-3-3 19:20

我基本爱喝茶,但我不知道喝茶还有这些说法,看了你的帖子我懂了.谢谢.

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