文彪 发表于 2008-3-3 20:24

吃出好心情

<FONT color=#2248dd size=5>综合国际医学界的许多研究报告显示,有些食物会让人吃了快乐而健康,因为它们含有抗郁物质! <BR>  深水鱼:研究显示,全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽,最主要是他们把鱼当做主食,无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的OMEGA-3脂肪酸,有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用,即能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。 </FONT><P><FONT color=#2248dd size=5>  </FONT><A href="http://www.mifang.org/freesp/guopin/gp41.html"><FONT color=#2248dd size=5>香蕉</FONT></A><FONT color=#2248dd size=5>:香蕉含有一种称为生物碱(ALKALOID)的物质,可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维他命B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情形。 </FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>  </FONT><A href="http://www.mifang.org/freesp/shucai/sc06.html"><FONT color=#2248dd size=5>菠菜</FONT></A><FONT color=#2248dd size=5>:菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。医学文献一致指出,缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和早发性疾呆等。研究也发现,那些无法摄取足够叶酸的人,在5个月后,都无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状。 </FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>  研究人员推论,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,造成抑郁症出现。 </FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>  </FONT><A href="http://www.mifang.org/freesp/guopin/gp47.html"><FONT color=#2248dd size=5>樱桃</FONT></A><FONT color=#2248dd size=5>:美国密西根大学的研究发现,樱桃中有一种叫做花青素(ANTHOCYANIN)的物质,可以降低发炎。密大的科学家们认为,吃20粒樱桃比吃阿斯匹林更有效。另有报道指出,长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病,也可以吃樱桃来改善状况。 </FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>  </FONT><A href="http://www.mifang.org/freesp/shucai/sc10.html"><FONT color=#2248dd size=5>大蒜</FONT></A><FONT color=#2248dd size=5>:德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研究,从病人回答的问卷发现,他们吃了大蒜丸之后,感觉不疲倦、不焦虑、不容易发怒。研究人员之前没想过,大蒜竟然有这种额外功效。 </FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>  </FONT><A href="http://www.mifang.org/freesp/shucai/sc38.html"><FONT color=#2248dd size=5>南瓜</FONT></A><FONT color=#2248dd size=5>:南瓜能制造好心情,是因为它们富含维他命B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖,转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。 </FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>  低脂</FONT><A href="http://www.mifang.org/freesp/roulei/rl41.html"><FONT color=#2248dd size=5>牛奶</FONT></A><FONT color=#2248dd size=5>:纽约的西奈山医药中心研究发现,让有经前症候群的妇女,吃了1000毫克的钙片3个月之后,四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶正是钙的最佳来源。 </FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>  </FONT><A href="http://www.mifang.org/freesp/roulei/rl25.html"><FONT color=#2248dd size=5>鸡肉</FONT></A><FONT color=#2248dd size=5>:英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后,受试者普遍反映觉得精神很好、思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。 </FONT></P><P><FONT color=#2248dd size=5>  全麦面包:麻省理工学院的朱蒂丝·渥特曼博士表示,吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质如硒,能提高情绪,有如抗忧郁剂。看过上述介绍之后,下次你在享受大餐时,记得让自己吃得健康,也吃得快乐! </FONT></P>

冰川美人 发表于 2008-3-3 21:39

<FONT color=#2248dd size=5><STRONG><FONT color=#ff3300 size=6>记得让自己吃得健康,也吃得快乐!</FONT></STRONG> </FONT>

白雪迎春 发表于 2008-3-3 21:45

原文由 冰川美人 发表: <FONT color=#2248dd size=5><STRONG><FONT color=#ff3300 size=6>记得让自己吃得健康,也吃得快乐!</FONT></STRONG> </FONT>

鹤壁绿叶 发表于 2008-3-4 17:22

原文由 冰川美人 发表: <FONT color=#2248dd size=5><STRONG><FONT color=#ff3300 size=6>记得让自己吃得健康,也吃得快乐!</FONT></STRONG> </FONT>

黑白子 发表于 2008-3-4 21:06

营养和冬泳同时进行

智慧水手 发表于 2008-3-4 21:00

<br>记得让自己吃得健康,也吃得快乐! <br>
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