傲雪寒梅 发表于 2008-3-15 07:17

[注意]厨房油烟长期吸入诱发肺癌

<H1>厨房油烟长期吸入诱发肺癌</H1><DIV class=info>　</DIV><DIV class=summary id=summary><FONT size=4>在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害，相等于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致160万人死亡。这项报告还指出，厨房油烟可导致肺癌、肺炎及其他下呼吸道疾病。</FONT></DIV><DIV class=article><P><FONT size=4>　　据环球时报报道近日，英国一项</FONT><A class=blue href="http://news.39.net/kyfx/" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>研究</FONT></A><A class=blue href="http://pc.39.net/dc/" target=_blank><A class=blue href="http://dc.39.net/" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>报告</FONT></A></A><FONT size=4>表明，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上</FONT><A class=blue href="http://food.39.net/pr" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>做饭</FONT></A><FONT size=4>，对健康造成的损害，相等于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致160万人死亡。这项报告还指出，</FONT><A class=blue href="http://food.39.net/pr/cfcj/" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>厨房</FONT></A><FONT size=4>油烟可导致肺癌、</FONT><A class=blue href="http://jbk.39.net/keshi/neike/huxi/4fa93.html" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>肺炎</FONT></A><FONT size=4>及其他下呼吸道</FONT><A class=blue href="http://jbk.39.net/" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>疾病</FONT></A><FONT size=4>。可能引起的其他疾病还包括</FONT><A class=blue href="http://jbk.39.net/keshi/neike/huxi/48ee2.html" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>哮喘</FONT></A><FONT size=4>甚至</FONT><A class=blue href="http://jbk.39.net/keshi/wuguan/yanke/48e03.html" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>白内障</FONT></A><FONT size=4>。</FONT></P><P><FONT size=4>　　厨房油烟大的危害主要有以下几方面：</FONT></P><P><FONT size=4>　　一是厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道，进而引起</FONT><A class=blue href="http://care.39.net/yjk/zzyf/sy" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>食欲</FONT></A><FONT size=4>减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等</FONT><A class=blue href="http://zzk.39.net/" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>症状</FONT></A><FONT size=4>，医学上称为油烟综合征。</FONT></P><P><FONT size=4>　　二是厨房油烟会伤害人的感觉器官。</FONT></P><P><FONT size=4>　　三是厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物，苯并芘可导致人体细胞</FONT><A class=blue href="http://jck.39.net/jiancha/huaxue/dna/4e5f2.html" target=_blank><FONT color=#333333 size=4>染色体</FONT></A><FONT size=4>的损伤，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。</FONT></P></DIV>

泉水叮咚 发表于 2008-3-15 07:53

<FONT size=6>学习了,增长知识.</FONT>

初来乍到 发表于 2008-3-15 08:00

原文由 泉水叮咚 发表: <FONT size=6>学习了,增长知识.</FONT>

胭脂雨 发表于 2008-3-15 10:00

不做饭了,吃干粮.哈哈,不大可能.

寒冰游 发表于 2008-3-15 15:07

<P align=center><FONT color=#3809f7 size=7><STRONG>多吃炖菜！</STRONG></FONT></P>
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