绿都海军 发表于 2008-4-10 08:31

[转贴]老人以糖当饭活到九十三 30多年滴米未进

93岁的老人还能长出一排小小的“牙根”已是奇事,何况他30多年来滴米不粘只吃糖,记者昨日和这位目光炯炯的简大爷一道分享了他的养生之道。专家分析,常年吃糖又不运动的老人确实能获得够用的能量,但普通人如此嗜糖就会引发贫血等营养不良症。 老顽童爱吃椰子糖看小人书 <BR><BR>记者昨日在广州寿星大厦见到了以糖当饭的老大爷简剑,今年93岁的他精神饱满,脸色红润,除了洗澡之外一切生活都能自己搞定。他坐在书桌前正在一边吃糖,一边聚精会神在看只有巴掌大字体的连环画《闪闪红星》,大爷不时露出甜甜的笑容,隐约可见大爷下颌几颗白色的小牙尖。见到记者,他大方地掏出6颗椰子糖要大家分享,一颗吃完了又忙不迭剥起了第二颗,虽然牙齿不够,简大爷仍然努力地嚼动,要美美的享受这番甜美滋味。大约有300多本这些小人书和一包已吃了一半的椰子糖摆满了整个书桌。 <BR><BR>护理人员告诉记者,简大爷退休前是广州市天河区某饮食服务公司的点心师傅,于2002年11 月份住进广州寿星大厦养老的,简大爷如今每天只吃椰子糖喝点汽水,每天给他打饭送上来,除非有炖得很烂的肉才挑一口吃,几乎粒米不沾。与简大爷同居一房的另一名大爷告诉记者说,大爷晚上睡觉前和早上起来都要吃很多糖,还经常看到大爷在半夜时起来吃糖,简大爷不喜欢看电视,只看小人书,看到高兴时,常常笑得合不拢嘴。 <BR><BR>月吃6斤糖双颌冒“新牙”? <BR><BR>简大爷大儿媳妇告诉记者,大爷60岁从饮食公司退休后,原本就喜欢吃糖的他开始专挑味道香浓的老牌子的椰子糖吃,以后他饭量逐渐减少,发展到每天只吃糖不吃饭,子女们每次来探望大爷时就准备好大爷最喜欢吃的椰子糖,他现在每月要吃掉至少3公斤。简大爷两年前过生日时,家里人一同为他庆祝,发现早已掉光牙齿的简大爷的下颌竟冒出一些白点,家人当时也没太在意,到现在简大爷下颌原来冒白点的地方却已长出来6颗很小的“新牙”,下颌5颗,上颌1颗。 <BR><BR>记者就简大爷的“新牙”采访了中山大学附属口腔医院老年口腔病专家林焕彩副教授,他从医学原理分析,人一辈子不可能长出第三副牙齿,简大爷的“新牙”到底是真牙齿,还是牙根从肉里面长出来?还需要通过有关医学仪器检查才能确定。 普通人若嗜糖易引发贫血 <BR><BR>寿星大厦的保健师告诉记者,自从大爷开始住进来多次到医院参加体检时,除了常年的冠心病之外,未发现身体异常状况。中山一院营养科主任方仕教授分析,简大爷如此大量的摄糖为他提供了足够的能量,小部分能转换为脂肪、非必须的氨基酸;而他间接性地摄入一点肉类,就能完全地被人体吸收利用,转换成蛋白质和氨基酸,这符合饥饿状态下物尽其用的原理。简大爷之所以光靠吃糖就能维持身体运转,最主要是他的代谢不旺盛,消耗非常低。如果有正常运动量的成年人也如此嗜糖,很快就会发生蛋白质热能营养不良症、贫血。简大爷的实例也证明了一个科学观点:吃糖并不是导致糖尿病的原因。

颖河居士 发表于 2008-4-11 09:07

不可食欲,太甜了!

江湖散人 发表于 2008-4-10 18:59

<FONT size=6>肯定是个甜人.</FONT>

兔宝宝 发表于 2008-4-15 15:26

世界之大,无奇不有。
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