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7、甜点 毫不夸张地说，撒满坚果、巧克力和椰子的逾越节甜点就是一枚卡路里地雷。美丽的女孩子们，还是少吃些甜点，或者把水果当作甜点来解解馋。 8 、沙拉 春天，外出春游的野餐篮中最常出现什么美味？高脂肪、高热量的蛋黄酱沙拉，例如诱人的鸡肉和马铃薯沙拉。但是如何又要美味又要健康？很简单，减少沙拉中蛋黄酱用量、用低脂蛋黄酱替代、添加芥末或新鲜药草、绿色豆类与土豆或是葡萄与鸡等其他健康成分。这样既降低脂肪的含量，又添加了清新的春天气息。春天食用主菜沙拉是个不错的主意，新鲜的绿色食物和蔬菜配上奶酪、croutons（一种小面包干）和蛋黄酱沙拉。但是想想这些高脂肪的配料，还是让餐桌上的主菜简单一些吧！ 9 、美味的烧烤 春天是烧烤的黄金时间，人们往往迫不及待享用汉堡、热狗、肋排和牛排这些美味。但是，想想自己的体重，还是远离这些高脂肪食物吧！用低热量的家禽、鱼、瘦肉，水果和蔬菜来填满你的烧烤架！ 10、椰子 春天流行的虾、奶油馅饼、蛋糕、饼干、冰沙等许多菜式中都有椰子。但是椰子含有饱和脂肪， 1盎司含糖椰子就有129卡路里热量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物，比如油炸椰子虾含有大约300卡路里的热量。但是相比较而言，简单虾鸡尾酒的热量少于100卡路里。还是远离那些配有椰子的菜肴吧。当然，你也可以尝试一下脆谷物、烘焙小麦胚芽那些低热量的替代品。 | 
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发表于 2008-4-26 18:01
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