[转贴]秋后食用生蜜防中毒

翻江鼠 · 发表于 2008-8-29 16:09

自然界的植物可分为无毒和有毒两大类，无毒植物的花期多在春天；有毒植物的花期多在秋天。因此，蜜蜂如果采集有毒植物的花粉酿成蜜，蜂蜜就会混进有毒物质——生物碱。食用含有生物碱这种毒素且未进行加工处理的“生蜜”，一些人会出现过敏、气喘、皮肤斑疹、头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，甚至精神烦躁、易怒等症状，并影响睡眠。因此，专家提醒，秋季购买蜂蜜，一定要了解蜂蜜的产地与采收季节，食用时应将“生蜜”熬成熟蜜；老年人和婴幼儿由于胃肠功能较弱、肝脏解毒能力差，切忌食用秋后的“生蜜”。（据新华社）

翻江鼠 · 发表于 2008-8-29 16:20

夏秋许多叶花有毒，如夹竹桃、夜来香、郁金香、杜鹃花、一品红、马蹄莲、虞美人、白花曼陀罗、花叶万年青、南天竹、含羞草等

飞雁 · 发表于 2008-8-30 12:15

切忌食用秋后的“生蜜”。

谢谢提醒！！！

透心凉 · 发表于 2008-8-30 13:41

吃蜂蜜也有学问呀！！学习了！！

颖河居士 · 发表于 2008-8-30 10:38

温馨的提醒，科学的道理，要注意了，食品安全防患做好。

合肥冬泳 · 发表于 2008-8-29 16:17

谢谢了。

白雪迎春 · 发表于 2008-8-30 22:12

谢谢了。

浪里白条100 · 发表于 2008-8-30 15:26

谢谢提醒！！！

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